Suco revitalizante

Postado por Aline Soares em 10/jun/2021 - Sem Comentários

Quer fazer um suco para obter mais energia seja para treinar, estudar ou acordar? Essa receita é perfeita para ter mais disposição e reforçar a saúde!

  • Rende 1 porção de 250ml

  • Tempo de preparo: 3 minutos

  • Dificuldade: fácil

 

Ingredientes

  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 maracujá
  • 1 rodela de abacaxi congelado
  • 1 scoop de Amino Greens

Modo de Preparo

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e é só bater. 
  • Para finalizar, coe o suco em um copo com gelo. 
  • Agora é só tomar!

Média Nutricional

Porção de 250ml

tabela nutricional suco revitalizante

“As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas específicas. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro prestador de cuidados de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. As informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site e mídias sociais da Essential.”

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Seis sintomas do estresse crônico na pele

Postado por admin em 02/jun/2021 -

Tudo em nosso organismo está relacionado. Um sono de qualidade melhora nosso sistema imunológico. Um intestino que funciona bem é bom para o humor. Os exemplos são muitos, e incluem também a pele. Como maior órgão do nosso corpo, não ficaria indiferente ao estado geral da saúde. Por isso mesmo, devemos ficar atentos ao excesso de estresse e seus efeitos na saúde da pele. Descubra nesse texto quais são os sintomas do estresse na pele e confira dicas para gerenciar o estresse e melhorar a saúde da pele.

O que é o estresse

Antes de mais nada, é preciso lembrar que o estresse não é, por si só, algo ruim para o organismo. Ele é definido como a resposta do organismo a uma ameaça, que pode ser real ou imaginária. Quando estressado, o corpo entende que está sob ataque e se prepara para “lutar ou fugir”. Para isso, libera grandes volumes de hormônios estimulantes, como o cortisol e a adrenalina, além de radicais livres e citocinas inflamatórias, entre outras substâncias. 

O problema é quando o organismo é demasiadamente estimulado e desafiado e se mantém nesse estado por longos períodos, o que é classificado como estresse crônico. Na pele, o efeito contínuo das substâncias liberadas pelo estresse crônico gera doenças e favorece o envelhecimento precoce. 

Como identificar sintomas de estresse na pele

Talvez o mais conhecido sintoma de estresse na pele seja o aparecimento de rugas e marcas de expressão, seguido de perto pelo branqueamento dos pelos e cabelos. Mas estes não são os únicos sintomas. Quem sofre com quadros de estresse crônico pode vivenciar o aparecimento de espinhas (acne) em diferentes fases da vida, além de conviver com o aparecimento de escamas e manchas pelo corpo. 

O que o estresse pode causar na pele

Muitas vezes o estresse é visto como algo de influência “apenas” psicológica, que custa a produzir consequências físicas. Porém, por ter muitas terminações nervosas, a pele pode ser um termômetro mais visível da carga de estresse no organismo. 

Por inibir o sistema imunológico, o estresse pode permitir o aparecimento de infecções na pele, que podem ainda ser agravadas pela liberação constante de citocinas inflamatórias. Já o excesso de radicais livres tem potencial para quebrar as fibras de colágeno, que dão sustentação e elasticidade à pele, levando ao aparecimento de rugas. Descubra na sequência detalhes sobre como esses e outros mecanismos ocorrem. 

Como o estresse influencia envelhecimento da pele

Estudos mostram que o estresse crônico pode acelerar o processo de envelhecimento da pele, com a perda de elasticidade, vigor e hidratação dos tecidos. Uma das causas apontadas como responsáveis por essa aceleração é o excesso de radicais livres, que geram quadros de estresse oxidativo. 

Nesta situação, a proteína de colágeno, que é a principal componente da pele, e a elastina, podem ser quebradas pelos radicais livres, levando o tecido a uma perda de sustentação e elasticidade, o que leva ao surgimento de rugas e marcas de expressão. 

Além disso, o excesso de cortisol no organismo pode gerar uma grande liberação de açúcar no sangue. Ao passar pela pele, esse excesso de açúcar tende a se ligar às proteínas de colágeno, em um processo chamado glicação. Ao se conectar ao açúcar, o colágeno perde vitalidade e deixa de cumprir sua função na pele. 

Estresse e o envelhecimento no cabelo

Assim como na pele, o estresse crônico também pode acelerar o processo de envelhecimento do cabelo. A saúde do folículo capilar, por exemplo, também é afetada pelo excesso de radicais livres, levando ao embranquecimento dos fios. Na mesma direção, o estresse crônico leva à redução na síntese da proteína P53, que é uma das responsáveis por reparar o DNA, protegendo o genoma. Essa carência, causada pelo excesso de adrenalina no sangue, pode produzir danos às células que dão cor ao cabelo, levando ao aparecimento precoce de fios brancos.

Relação entre o estresse e as espinhas

Pesquisa realizada entre alunos da Escola de Medicina da Universidade de Stanford mostrou que os estudantes que sofreram os maiores aumentos de estresse durante os períodos de prova também tiveram as maiores manifestações de espinhas (acne).

Segundo os estudos, essa influência ocorre, principalmente, por três fatores: 

  • Há uma maior liberação de hormônios que induzem ao aumento do tamanho e à maior atividade das glândulas sebáceas, agravando a acne;
  • A liberação de substâncias neuroativas dentro da pele, induzida pelo estresse,  ativa processos inflamatórios como a acne;
  • Ao inibir o sistema imunológico, o estresse pode retardar a cicatrização de feridas em até 40%, o que dificulta o reparo das lesões de acne.

Como o estresse afeta a psoríase

Estudos indicam que a dinâmica da psoríase está ligada a uma diferença na reação do organismo de algumas pessoas ao estresse. Geralmente, o estresse eleva os níveis de cortisol, o que reduz o funcionamento do sistema imunológico. No entanto, pacientes com psoríase exibem níveis de cortisol mais baixos, mesmo apresentando todos os outros indicadores de estresse crônico. 

Essa situação, está associada a uma condição também diferente, de elevação nos níveis de adrenalina e noradrenalina, tendem a estimular fortemente o sistema imunológico. Esse quadro ajuda a explicar as características inflamatórias da psoríase. Há, por exemplo, o estímulo à liberação de substâncias que estimulam o funcionamento do sistema imunológico e o desenvolvimento de inflamações, o que pode manter ou aumentar a gravidade da psoríase.

Além de ser a principal fonte causadora da psoríase, o próprio estresse pode ser alimentado pela psoríase. Por ser uma doença com muitos estigmas sociais envolvidos, os pacientes frequentemente sentem sofrimento psicológico significativo. Essa situação pode gerar um ciclo que se auto alimenta, reforçando ainda mais a importância da atenção à gestão do estresse nas pessoas com psoríase.

Qual é a relação entre estresse e dermatite tópica

Dermatite atópica é uma doença inflamatória crônica da pele, que se manifesta como coceira e através da formação de bolhas e feridas. O estresse crônico pode elevar a sensibilidade do sistema imunológico na pele, gerando reações exageradas ao contato com organismos microbianos. Além disso, pode levar a uma perda de hidratação na pele, o que facilita o aparecimento de coceiras. 

Assim como na psoríase, os sintomas da dermatite atópica e o estresse crônico podem formar um ciclo vicioso. Estudos indicaram que pessoas com dermatite atópica têm ansiedade e depressão. Ao mesmo tempo, estresse crônico é apontado como impulsionador dos sintomas da dermatite atópica. 

Estresse crônico e alergia espontânea

Um dos efeitos mais conhecidos do estresse crônico, a perda de qualidade de sono afeta a liberação de cortisol pela glândula suprarrenal. Além de nos deixar sonolentos, essa carência deixa o sistema imunológico mais ativo. 

Assim, da mesma forma que na psoríase, a urticária (alergia) espontânea também está ligada à incomum combinação de baixos índices de cortisol com altos níveis de citocinas inflamatórias. Além disso, há um estímulo à atividade das células responsáveis pelos choques anafiláticos, que podem resultar em urticária espontânea. 

Essa ligação foi confirmada por um estudo, que acompanhou 75 pessoas com urticária espontânea crônica. Os resultados confirmaram que essas pessoas apresentam, entre outros sintomas, maior dificuldade para dormir em relação a pessoas sem este tipo de alergia. 

Qual é a relação entre estresse e câncer de pele

Ao liberar grandes quantidades de radicais livres, o estresse crônico pode gerar um quadro conhecido como estresse oxidativo. Este quadro pode gerar danos celulares na pele, alterando seu DNA e permitindo a formação de tumores. Além disso, e assim como na saúde capilar, o estresse crônico leva à redução na síntese da proteína P53, que é uma das responsáveis por reparar o DNA, protegendo o genoma. Essa carência é causada pelo excesso de adrenalina no sangue, o que facilita a criação desses tumores. 

Dicas para combater o estresse crônico

Sabemos que nos dias atuais os muitos estímulos e atividades são desafios ao equilíbrio do nosso organismo. Mas também é verdade que existem ações práticas, e relativamente simples, que nos ajudam a desacelerar em alguns momentos e combater os sintomas do estresse na pele. Confira:

Fique atento à alimentação

Cuidados relativamente simples com a alimentação podem ajudar nosso organismo na busca pelo equilíbrio afetado pelo estresse crônico. Os alimentos corretos podem ajudar a combater inflamações e alergias, reduzir os níveis de açúcar no sangue e eliminar toxinas, além de auxiliar na recuperação da pele. Confira dicas: 

  • Procure reduzir o consumo de alimentos potencialmente alergênicos e inflamatórios, como amendoim (incluindo a pasta de amendoim), clara de ovo, crustáceos, leite de origem animal, açúcares, glúten e adoçantes artificiais;
  • Observe se possui intolerâncias alimentares, por ingerir rotineiramente comidas rejeitadas pelo organismo é um fator estressor, que leva à inflamação e ativação do sistema imune no intestino e se reflete na saúde da pele;
  • Reduza o consumo de farinhas e açúcares refinados, pois altos níveis de açúcar no sangue solicitam altos níveis de insulina, levando a um aumento na liberação dos hormônios do estresse (confira outras dicas para reduzir o açúcar);
  • Cuide da saúde gastrointestinal, pois a má digestão pode gerar infecções no intestino, como disbiose, e desequilibrar a microbiota da pele, levando a um supercrescimento de uma bactéria chamada P. acnes, ligada ao aparecimento de espinhas. A ingestão enzimas digestivas contribui para a eliminação de toxinas e o equilíbrio geral do intestino;
  • Ingira alimentos que promovem a saúde da pele. Entre os recomendados estão: frutas vermelhas, vegetais verdes escuros, especiarias, azeite de oliva, abacate. Além disso, é importante consumir fontes de proteínas de qualidade, como cereais, peixes, carnes magras e sementes de chia, linhaça, gergelim e abóbora, assim como suplementos de colágeno, proteínas vegetais e whey.

Melhore a qualidade do sono

Uma noite de sono possui poderes restauradores altamente positivos para a saúde. Para muitos especialistas, o sono de qualidade está no mesmo patamar que a prática de exercícios físicos, como controladores do estresse.

Mas, mais do que dormir 8 ou 9 horas por noite, um sono de qualidade deve levar em conta outros fatores, como qualidade, tempo e variabilidade. Estudos apontam que cada característica do sono tem um efeito importante e único sobre a saúde, da mesma forma que diferentes características da atividade física contribuem para os resultados da saúde. Então, para obter essas recompensas, é preciso fazer mais do que apenas evitar a insônia e somar horas. É preciso determinar se o sono é de uma qualidade suficientemente alta e, para isso, convém acompanhar esses três fatores críticos:

  1. Sono versus tempo na cama – o sono de alta qualidade é definido, em parte, por estar adormecido pelo menos 85% do tempo em que se está na cama. Isso significa limitar o uso do laptop, smartphone e interromper a exibição de TV na cama, pois essas atividades podem dificultar o relaxamento e o sono à noite.
  2. Adormecer rapidamente – especialistas dizem que a capacidade de adormecer em 30 minutos ou menos é uma boa indicação de que a qualidade de sono é alta.
  3. Sono contínuo – o hábito de acordar várias vezes durante a noite pode deteriorar a qualidade do sono. Assim, quanto menos vezes ele for interrompido para idas ao banheiro ou similares, melhor.

Confira 11 dicas sobre como dormir melhor e ganhar saúde

Pratique atividade física

As reações do organismo à atividade física ajudam o corpo a combater uma série de sintomas ligados ao estresse crônico. Confira:

  • Pesquisas mostram que a prática regular de atividade física pode minimizar a depressão e problemas emocionais. Isso porque o exercício aeróbico provoca a liberação de hormônios que ajudam a aliviar o estresse e promovem uma sensação maior de bem-estar. 
  • A contração rítmica da musculatura, que é gerada em qualquer tipo de exercício, aumenta os níveis de serotonina, um neurotransmissor que influencia direta e indiretamente células cerebrais relacionadas com o humor e ajuda a combater pensamentos negativos.
  • Exercícios aeróbicos, como correr, nadar e pedalar, induzem à elevação do colesterol “bom” (HDL), melhorando os níveis de glicose na corrente sanguínea. Esse quadro  facilita o controle da hipertensão arterial e ajuda a evitar o diabetes.

Apesar de altamente benéfica, a atividade física em excesso, ou praticada sem intervalos, pode levar a um quadro oposto, de prejuízo para a saúde. Este cenário é conhecido como overtraining (treinamento excessivo) e pode afetar também o próprio desempenho esportivo. Por isso, a dica para quem quer combater o estresse e ganhar saúde é: pratique atividade física, mas com moderação. Saiba mais sobre como o estresse e a atividade física se relacionam.

Pratique a meditação

Segundo John Denninger, diretor de pesquisa do Benson-Henry Institute for Mind Body Medicine, da Escola de Medicina de Harvard, “o que acontece quando você medita tem efeitos em todo o corpo, e não apenas no cérebro. Há um verdadeiro efeito biológico”. Quando você está calmo e em paz, como durante a meditação, você libera hormônios como a serotonina, a oxitocina e a dopamina, que ajudam a combater o estresse e estabilizar o sistema imunológico. 

A meditação da consciência plena, ou como é mais conhecida, “mindfulness”, pode ser usada como porta de entrada na meditação. Ela é adotada por psicólogos, professores, treinadores esportivos e consultores no local de trabalho para ajudar no desenvolvimento das habilidades para aumentar a presença no aqui e agora. Esse estado leva a uma maior paz de espírito, que leva a mais felicidade, e mais felicidade leva a um maior desenvolvimento físico, mental, emocional e bem-estar espiritual.

Tudo começa com a respiração, que é considerada “a interseção do corpo com a mente.” Esta afirmação, feita por Thich Nhat Hanh, mestre do zen-budismo, dá uma dimensão da importância que a respiração tem na busca pela consciência plena. Por isso mesmo, ela é uma das mais importantes integrantes da prática da meditação. Mas não é a única. Confira dicas práticas para começar a meditar em casa

Dica para evitar os efeitos do estresse crônico na pele

Para as pessoas com dificuldade em criar uma rotina de atividades de controle do estresse e que têm intenção de impulsionar a recuperação dos danos causados na pele, a Essential Nutrition desenvolveu o Colagen Resilience. Além dos peptídeos de colágeno hidrolisado – de ação comprovada na saúde da pele -, o suplemento traz em sua fórmula:

  • Triptofanoaminoácido essencial precursor da serotonina, um neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar; 
  • Glicina – aminoácido importante na estrutura do colágeno e um neurotransmissor inibitório no sistema nervoso central
  • Taurina – Substância moduladora do sistema nervoso central;
  • Ácido ortosilícico – fonte biodisponível de silício, que desempenha um papel relevante na nutrição do corpo;
  • Ácido hialurônico – substância encontrada em várias regiões do corpo e que têm sua produção reduzida com o avançar da idade;
  • Maracujá – apresenta diversas propriedades, graças à ação de seus flavonóides.

Conheça o COLLAGEN RESILIENCE.

As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas específicas. Assim, as informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro prestador de cuidados de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. Por fim, nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site e mídias sociais da Essential.

Moonlight Repair

Hidratante facial well-aging noturno com ácido hialurônico, niacinamida, aminoácidos, ativos pró-colágeno, pantenol e probióticos.

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Enhanced Formula com peptídeos de colágeno para um corpo em equilíbrio.

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Gel de limpeza facial

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Creme de avelã sem açúcar

Postado por Aline Soares em 02/jun/2021 - Sem Comentários

Creme de avelã é uma delícia… Feito sem açúcar e sem lactose, é ideal para quem ama o doce, mas está de olho na alimentação. 

Quer aprender a fazer um incrível creme de avelã fit? Confere nossa receita.

  • Rende 1kg (100 porções de 10g)

  • Tempo de preparo: 25 minutos

  • Dificuldade: fácil

 

Ingredientes

  • 1/2 xícara de amêndoas
  • 1+1/2 xícara de avelã
  • 5 barras de Chocolift
  • 1+1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1 xícara de leite em pó
  • 3 scoops de Carbolift

Modo de Preparo

  • Leve as amêndoas e avelãs ao forno pré-aquecido a 180° por 10 minutos ou até mudarem de cor.
  • Depois, reserve as amêndoas e avelãs até esfriar. 
  • Derreta o chocolate em banho-maria e reserve. 
  • Em uma panela, faça o creme branco: misture o leite de amêndoas, o leite em pó e o Carbolift, e leve ao fogo baixo até ferver. 
  • Descasque as amêndoas e avelãs com as mãos e leve no processador.
  • Junte o chocolate derretido e o creme branco.
  • Logo após, junte essa mistura com a massa das amêndoas no processador e misture até ficar homogêneo. 
  • Está pronto! 

Média Nutricional

Porção de 10g

tabela nutricional de creme de avela sem acucar

“As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas específicas. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro prestador de cuidados de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. As informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site e mídias sociais da Essential.”

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Chocolate gourmet com 41% de puro cacau belga, sem açúcar e com whey protein.

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Carbolift 900g

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R$294,00
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Vegan Delight

Bebida vegetal em pó

R$118,00
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Cheesecake Vegano

Postado por Aline Soares em 02/jun/2021 - Sem Comentários

Nossa receita de Cheesecake é um sonho! A versão é com frutas vermelhas, sem açúcar, sem lactose e cheia de sabor. Confere aí!

  • Rende 8 porções de 180g

  • Tempo de preparo: 35 minutos

  • Dificuldade: difícil

 

Ingredientes

GELEIA

  • 600g de frutas vermelhas.
  • 1 scoop de Carbolift.

 

BASE

  • 300g de farinha de amêndoas.
  • 200g de farinha de aveia.
  • 100g de tâmaras sem caroço.
  • 1 col. sopa de MCT.

 

RECHEIO

  • 1 scoop de Carbolift.
  • 3 col. sopa de Vegan Delight
  • 70ml de água.
  • Suco de ½ limão.
  • 8 gotas de essência de baunilha.
  • 600g castanha de caju (de molho por 6h).

Modo de Preparo

GELEIA

  • Leve os dois ingredientes ao fogo até formar consistência de geleia.

 

PREPARO DA BASE

  • Bata todos os ingredientes no mixer ou liquidificador até ficar homogêneo. 
  • Depois, coloque em uma forma de fundo removível.
  • Leve ao forno por 10 minutos a 200º. 

 

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

  • Misture o Carbolift, a água, o Vegan Delight, o suco de limão e a essência de baunilha.
  • Depois, junte a mistura com a castanha de caju e bata no liquidificador ou mixer.

 

MONTAGEM

  • Coloque o recheio em cima da massa e leve ao forno por mais 10 minutos a 200º. 
  • Depois de retirar do forno, é só colocar a geleia e está pronto!

Média Nutricional

Porção de 100g

tabela nutricional cheesecake vegano

“As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas específicas. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro prestador de cuidados de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. As informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site e mídias sociais da Essential.”

MCTlift

Óleo de coco puro e ultraconcentrado

R$154,00
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Mousse de limão fit

Postado por Aline Soares em 02/jun/2021 - Sem Comentários

Aquele doce que dá água na boca: mousse de limão. Quer aprender uma receita de mousse de limão fit? Confere aí! Totalmente sem açúcar, proteico e uma delícia!

TEMPO DE PREPARO 10 minutos
RENDIMENTO 2 porções
DIFICULDADE Fácil
PESO DA PORÇÃO 100g (1 pote de sobremesa)

 

Ingredientes

  • 1 xícara de iogurte grego natural integral (250g)
  • 2 limões verdes, o suco (60ml)
  • 1 scoop de Vanilla Whey (25g)
  • 1 colher de sopa de Sweetlift Cook 
  • Raspas de limão para decorar

Modo de Preparo

  • Misture o iogurte com o suco dos limões com um fuê até encorpar;
  • Depois, acrescente o Vanilla Whey e o Sweetlift Cook e misture até ficar cremoso;
  • Você pode deixar o mousse por 1 hora na geladeira para deixá-lo mais cremoso, ou, se estiver com pressa, pode servi-lo imediatamente.
  • Aproveite!

Tabela nutricional

TABELA NUTRICIONAL (por porção): VD (%)
Valor energético (calorias) 143,4 kcal 7
Carboidratos 16,8 g 6
Proteínas 15,6 g 21
Gorduras (lipídeos) 4,1 g 7
Fibra alimentar 0,5 g 2
Sódio 111,3 mg 5
Vitamina C 12,1 mg 12
Tiamina (vitamina B1) 0,1 mg 11
Riboflavina (vitamina B2) 0,2 mg 16
Vitamina B12 0,5 μg 19
Cálcio 214,6 mg 22
Nenhuma das nossas receitas contém glúten, gordura trans ou açúcar de adição.

 

Selos Nutricionais

  • Fonte de proteínas
  • Fonte de vitaminas e minerais
  • Fonte de vitaminas do complexo B
  • Fonte de cálcio

“As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas específicas. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro prestador de cuidados de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. As informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site e mídias sociais da Essential.”

Vanilla Whey 30 doses

Whey Protein Hidrolisado e Isolado com aroma de baunilha e adoçado com estévia.

R$494,00
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Hydrolift Limão-siciliano

Fórmula com eletrólitos e vitamina C

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Petit Gâteau Fit

Postado por Aline Soares em 01/jun/2021 - Sem Comentários

Já pensou em aprender a fazer um petit gâteau fit, fácil e superdelicioso em casa? O melhor de tudo: sem glúten, sem lactose, sem açúcar e proteico! Vem babar nessa receita com a gente.

  • Rende 6 porções de 55g

  • Tempo de preparo: 20 minutos

  • Dificuldade: média

 

Ingredientes

Modo de Preparo

  • Misture todos os ingredientes líquidos.
  • Depois, acrescente o ChocoKI e o Beef Protein e mexa mais um pouco. 
  • Coloque a aveia e o fermento e misture. 
  • Despeje a massa nas forminhas e acrescente um quadradinho de Chocolift em cada uma delas.
  •  Leve ao forno por 10min a 250º. 
  • Assim que esfriar, é só desenformar e está pronto!

Média Nutricional

Porção de 55g

tabela nutricional petit gateau fit

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Beef Protein Cacao 15 doses

Suplemento à base de proteína da carne bovina 100% hidrolisada com o sabor marcante do puro cacau.

R$275,00
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MCTlift

Óleo de coco puro e ultraconcentrado

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ChocoKi

Achocolatado polivitamínico sem açúcar

R$92,00
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Como não perder massa magra nas férias

Postado por admin em 01/jun/2021 -

Quem gosta de treinar sabe: o ganho de massa muscular combina com dedicação à atividade física e à nutrição. Por isso, qualquer interrupção na rotina de treinos, seja por lesão, viagem ou férias, pode surgir a dúvida de como fazer a manutenção dos músculos. Mas a ciência vem apontando que o uso de alguns suplementos pode ajudar a manter o nível ou diminuir o ritmo de perda de massa magra de atletas em períodos de inatividade. Siga no texto e descubra como isso acontece. 

Por que perdemos massa magra quando paramos de treinar?

O desgaste dos tecidos musculares é um processo natural do organismo. Por isso mesmo, o corpo sintetiza constantemente as proteínas que reconstroem esse tecido. Para isso, ele utiliza os aminoácidos, especialmente os essenciais, que estão nas proteínas que ingerimos em nossa alimentação. Ao mesmo tempo, a prática de atividade física serve como um estimulante para que o organismo produza mais massa magra, gerando um “superávit”. 

Já quando há uma interrupção nos treinos, o ritmo de perda de massa magra tende a ser maior que sua produção pelo organismo. E isso pode ocorrer por diversos motivos. Entre eles, estão:

  • Quando a atividade física é interrompida há uma forte redução no estímulo para que o corpo produza massa muscular;
  • Casos de lesão são normalmente acompanhados de processos inflamatórios, que tendem a aumentar a degradação da massa magra;
  • Lesões favorecem também a produção de radicais livres, que podem levar a quadros de estresse oxidativo. Esse cenário contribui para a atrofia muscular por acelerar a degradação das proteínas dos músculos.
  • Na tentativa de não ganhar peso, alguns atletas entram em dieta hipocalórica, o que pode levar o organismo a reduzir a produção de massa magra ou mesmo quebrar as proteínas musculares para obter energia;
  • Além disso, o músculo é um tecido que demanda muita energia do corpo para ser mantido, por isso que o corpo tende a perder primeiro o músculo no caso de um déficit calórico extremo.
  • Por fim, adultos acima de 50 anos têm tendência a sofrer uma perda mais acelerada da massa muscular durante as interrupções, causada pelo processo de sarcopenia, que é a diminuição natural na capacidade do organismo produzir massa magra.

Assim, as dicas nutricionais para evitar a perda de massa magra incluem o cuidado na redução da ingestão calórica e o uso de suplementos com ação comprovada na oposição a esse processo, como proteínas e aminoácidos, ômega 3, antioxidantes e probióticos. São dicas bem embasadas, para quem quer saber como não perder massa magra.

Dieta calórica e manutenção da massa magra

A ingestão adequada de energia deve ser a primeira consideração nutricional, pois o balanço energético negativo acelera a perda muscular, especialmente no período de desuso. Além disso, a redução geral na ingestão de energia é acompanhada de um declínio na quantidade de proteína ingerida a um nível que não atinge a ingestão recomendada para manutenção da massa muscular em atletas. 

Assim, a ingestão de energia pode ser um pouco maior do que o normalmente indicado a não atletas. Mas atenção, esse cálculo deve levar em consideração que o fornecimento de energia em excesso não tem maiores efeitos sobre a perda muscular e pode resultar em um aumento da deposição de gordura. Na dúvida, consulte um nutricionista.

Aminoácidos e proteínas para massa muscular

Mesmo com a redução causada pela interrupção nos treinos, nosso corpo continua produzindo massa magra. E, para que isso ocorra com a máxima eficiência, o organismo precisa ter à disposição seus precursores, como aminoácidos e proteínas.

Estudo mostra que o consumo de aminoácidos essenciais, especialmente as fontes de leucina, como os BCAA, impulsiona  a síntese da massa muscular, principalmente no caso de lesão muscular causada pela quebra de proteínas para obtenção de energia.

Já o whey protein é muito recomendado para quem procura informações sobre como não perder massa magra. Isso porque ela pode ser essencial para a manutenção da força muscular durante os períodos de imobilização pós-operatória e de reabilitação ativa. Pesquisas apontam que a ingestão de 20 a 40 gramas de whey protein pode ajudar a reduzir a perda muscular e melhorar a síntese de proteína muscular. 

A proteína de colágeno é uma das fontes proteicas que também auxilia a manter os músculos e na melhora da composição corporal.

Ômega-3 para a manutenção da massa magra

Muito recomendado para a melhoria da saúde em geral, o ômega-3 também pode auxiliar na manutenção da massa muscular. E isso ocorre em duas frentes:

  • Os ácidos graxos e o óleo de peixe são reconhecidos como antioxidantes, possuindo propriedades anti-inflamatórias. Essas ações têm potencial para diminuir o ritmo de degradação da massa muscular. 
  • A ingestão a longo prazo de ácidos graxos ômega-3 aumenta a sensibilidade do organismo aos estímulos causados pela disponibilidade de aminoácidos, podendo impulsionar a produção de massa magra. 

É importante lembrar que a escolha de um ômega-3 de qualidade tem influência direta nos resultados obtidos. Um dos principais critérios para isso é a concentração e a proporção dos ácidos graxos EPA e DHA por cápsula. Quanto maior a concentração de EPA e DHA, mais concentrado e puro será o óleo.

Antioxidantes para manutenção dos músculos

Com o objetivo de atenuar o estresse oxidativo, a ingestão de nutrientes antioxidantes tem sido recomendada para atletas em períodos de inatividade. Alguns micronutrientes, como as vitaminas A, C e E e os minerais zinco, cobre, manganês, selênio, além de polifenóis derivados de plantas são conhecidos como nutrientes antioxidantes que atuam um papel importante no combate aos radicais livres.

Mas é a glutationa que recebe a classificação de antioxidante não enzimático mais abundante no organismo. Ela é produzida pelo próprio corpo, a partir de três aminoácidos: cisteína, glicina e ácido glutâmico. Está presente na maioria das células do organismo, não apenas no meio intracelular como também no meio extracelular, atuando em diversos processos. Assim, sua deficiência é considerada um dos principais fatores que causam envelhecimento celular e redução da expectativa de vida. 

Além de combater os radicais livres, ela atua em diversos processos, como na eliminação de toxinas, no transporte de aminoácidos e na síntese de proteínas. Por isso, a reposição de seus cofatores, via suplementação, pode ser altamente recomendada para a manutenção e recuperação da massa muscular. 

Massa muscular é sinônimo de saúde

Além da manutenção do desempenho e da estética, o esforço para evitar a perda de massa magra se justifica pela sua ligação com a boa saúde. Responsável por mais de 50% da massa corporal, o tecido muscular é essencial do ponto de vista metabólico. 

Assim, a perda de um tecido metabólico fortemente ativo, como os músculos, pode ter consequências importantes para os adultos. Isso porque os músculos usam a glicose como combustível, ajudando a controlar seus níveis e atuando na resistência à insulina e no diabetes tipo 2. A perda de massa muscular contribui para resultados ruins de saúde, fadiga, perda de função, incapacidade, risco de queda, fragilidade e morte.

Além disso, a prática de exercícios induz mudanças epigenéticas que afetarão a expectativa de vida. Uma modificação epigenética refere-se aos efeitos que o exercício e a massa muscular têm na expressão do DNA. O corpo humano carrega dezenas de milhares de genes em seu DNA, mas nem todos eles estão em atividade. O exercício faz com que alguns desses genes sejam ativados (uma mudança epigenética) e esses genes podem diminuir o risco de doenças cardiovasculares, resistência à insulina, envelhecimento prematuro e declínio neurocognitivo, entre outros.

Está saindo de uma pausa no treinos e quer recuperar sua massa magra? Quer melhorar sua saúde a partir dos músculos? Confira dicas para ampliar sua massa magra!

As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas específicas. Assim, as informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro prestador de cuidados de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. Por fim, nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site e mídias sociais da Essential.

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Supercafé: para que serve?

Postado por admin em 31/maio/2021 -

Tendência cada vez maior entre os adeptos de exercícios físicos, o supercafé é uma bebida termogênica que favorece a energia e o metabolismo. Além disso, aumenta o foco e a concentração, e proporciona mais disposição para as atividades do dia a dia, entre outros benefícios. 

Você já ouviu falar em supercafé? Essa bebida termogênica tem conquistado cada vez mais espaço no mercado de suplementos devido às suas inúmeras propriedades. Além de fornecer mais energia e dar um boost nos treinos, um supercafé também pode substituir o tradicional cafezinho e aumentar o foco e a concentração nos estudos ou no trabalho.

Dependendo da composição, também pode ser uma boa opção para pessoas que fazem jejum intermitente e adeptos das dietas low carb, cetogênica ou fodmap.

Continue a leitura e saiba para que serve o supercafé!

O que é supercafé?

Supercafé é uma bebida que combina o café com vários ingredientes, como guaraná, TCM (triglicerídeos de cadeia média) e especiarias, com o objetivo de fornecer mais energia, disposição, foco e concentração.

Supercafé: para que serve?

Pré-treino

Supercafé para que serve - pré-treino

Após o bulletproof coffee (feito tradicionalmente com café, óleo de coco e manteiga ghee) cair no gosto popular, o supercafé é a bebida que está em evidência entre os adeptos de atividades físicas. A sinergia da cafeína com os outros ingredientes favorece a energia e o metabolismo, fazendo dessa bebida um excelente pré-treino.

Foco e concentração

Supercafé para que serve - foco e concentração

Já imaginou prolongar o estado de alerta proporcionado pela cafeína sem causar o efeito rebote, aquela sensação de cansaço e irritabilidade que pode acontecer após o pico de energia? Por isso, o supercafé tem sido bastante utilizado para atividades do dia a dia que exigem foco e atenção, como no trabalho ou nos estudos. 

Clareza mental e cognição

Supercafé para que serve - clareza mental e cognição

Um supercafé também pode ter ingredientes envolvidos nas funções cognitivas. A cafeína, por exemplo, auxilia no aumento do estado de alerta e proporciona mais foco e concentração.

Atenção e disposição

Supercafé para que serve - atenção e disposição

Você já ouviu a frase “a vida só começa depois do café?” Isso porque a cafeína possui propriedades que estimulam nosso cérebro e aumentam nossa atenção e disposição para os afazeres diários. No caso do supercafé, os níveis de atenção e disposição podem permanecer por ainda mais tempo, devido à sinergia da cafeína com os outros ingredientes.

Substituto daquele cafezinho

Supercafé para que serve - substituto cafezinho

Segundo a pesquisa da Associação Brasileira da Indústria de café, o café é a segunda bebida mais consumida no Brasil, atrás apenas da água, e está presente na nossa rotina várias vezes ao longo do dia, como quando acordamos, depois do almoço ou antes de uma reunião importante. 

Além de ser um hábito, a ingestão do café proporciona uma série de benefícios, que podem ser potencializados substituindo o cafezinho tradicional pelo supercafé.

Opção que não quebra jejum

Supercafé para que serve -opção que não quebra jejum

Um supercafé também pode auxiliar nos protocolos de jejum metabólico ao permitir que o corpo se mantenha em estado de cetose, prolongando os efeitos do jejum.

Afinal, supercafé emagrece?

Outra dúvida comum relacionada ao supercafé e para que serve é se ele emagrece. A resposta pode variar conforme os hábitos e individualidades de cada indivíduo. Mas, no geral, a bebida pode incluir ingredientes que favorecem a atividade metabólica. Portanto, pode, sim, ser um importante aliado para o emagrecimento.

Vale ressaltar que tanto para emagrecer quanto para ter mais performance é preciso ter uma dieta equilibrada e consumir os nutrientes necessários para o pleno funcionamento do seu organismo.

Pode tomar supercafé todo dia?

Sim. Recomenda-se o consumo 1 vez ao dia, ou de acordo com a recomendação do médico ou nutricionista.

Pode tomar supercafé sem treinar?

Sim. Um supercafé pode ser consumido para dar mais disposição durante o dia, além de favorecer o foco e a concentração para estudar ou trabalhar, por exemplo.

Como tomar supercafé?

Agora que você já sabe para que serve um supercafé, saiba que há várias formas de prepará-lo. Você pode optar por misturar com água quente ou gelada. A quantidade de água pode variar, dependendo do produto e se você preferir uma bebida mais encorpada ou um sabor mais suave, parecido com o café passado.

Brainstorm latte

Se quiser algo ainda mais cremoso, uma possibilidade é substituir a água por leite. As versões com leite vegetal ficam deliciosas, como na receita abaixo.

Café gelado proteico

Você também pode acrescentar uma dose extra de proteína e ter um supercafé proteico para dar um boost nos treinos e aumentar sua imunidade. Veja a receita!

Além da bebida: mousse termogênico

O supercafé é versátil quando o assunto é receita. Além de preparar a bebida, ele pode ser ingrediente para outras receitas, como em um mousse de chocolate termogênico, que também pode ser utilizado como ótimo pré-treino? Confira!

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Frozen de limão

Postado por Aline Soares em 14/maio/2021 - Sem Comentários

Um drink potencializado com a sua dose de colágeno diária! Quer aprender como fazer um drink sem açúcar? Confira a nossa receita de frozen de colágeno fit.

Ingredientes

Modo de Preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador. 
  • Para decorar o copo, passe uma rodela de limão ao redor e grude o sal por toda a boca do copo. 
  • Está pronto!
FICHA DE TESTE 
Tempo de preparo 5 minutos
Rendimento 1 porção
Dificuldade fácil
Peso por porção 200 ml (1 copo)

 

TABELA NUTRICIONAL (por porção): VD (%)
Valor energético (calorias) 59,8 kcal 3
Carboidratos 13,2 g 4
Proteínas 8,6 g 11
Gorduras (lipídeos) 0,04 g 0
Fibra alimentar 1,1 g 4
Sódio 67 mg 3
Vitamina A 600 μg 75
Vitamina C 514 mg 514
Vitamina E 10 mg 66
Biotina (vitamina B7) 45 μg 150
Ácido ortosilícico 100 mg **
Ácido hialurônico 100 mg **

** VD não estabelecido.

Nenhuma das nossas receitas contém glúten, gordura trans ou açúcar de adição.

 

Selos Nutricionais

  • Sem leite
  • Baixo em calorias
  • Fonte de proteínas
  • Baixo em gorduras
  • Baixo em sódio
  • Fonte de vitamina A
  • Fonte de vitamina C
  • Fonte de vitamina E
  • Saúde da pele

“As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas específicas. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro prestador de cuidados de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. As informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site e mídias sociais da Essential.”

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