Muito se fala sobre estresse oxidativo, um mecanismo que ocasiona danos celulares, os quais podem estar associados a diversas doenças, sinais do envelhecimento e muitas outras condições. Vem saber um pouco mais sobre o assunto!
O que é estresse oxidativo?
As reações celulares produzem resíduos chamados de radicais livres. Os radicais livres podem causar danos as nossas células quando não neutralizados por antioxidantes. Assim, o estresse oxidativo é o estado que o nosso corpo fica quando os níveis de antioxidantes não são altos o suficiente para compensar os efeitos nocivos dos radicais livres. Ainda, o estresse oxidativo tem sido associado a mais de 200 doenças diferentes.
O que são radicais livres?
Os radicais livres são um subproduto de quase todas as reações bioquímicas. Normalmente, nosso corpo mantém esses átomos que são “ladrões de elétrons” sob controle com antioxidantes produzidos endogenamente, como a coenzima Q10 (CoQ10); No entanto, o envelhecimento, o dano mitocondrial e a exposição a toxinas ambientais reduzem a nossa própria fonte de antioxidantes e aumentam a produção de radicais livres.
Os radicais livres infligem danos a qualquer componente celular que entrem em contato, sejam células de gordura, proteína, DNA ou RNA, provocando até a morte das mesmas e, finalmente, colocando o nosso corpo em um estado conhecido como estresse oxidativo.
Danos do estresse oxidativo
O estresse oxidativo é conhecido por ser um precursor de mais de 200 diferentes estados de doença. Além disso, ele contribui para o envelhecimento, infertilidade masculina e para afetar a aparência e cicatrizes da pele. Pesquisas mostram que o aparecimento destas condições parece estar relacionado com os períodos de estresse oxidativo.
Lipídeos e radicais livres
Os lipídios são particularmente suscetíveis ao ataque de radicais livres e o estresse oxidativo que envolve lipídios é chamado de peroxidação lipídica. Além de ser fonte principal de armazenamento de energia, os lipídios são também cruciais para a produção de hormônios, vitaminas e das membranas celulares.
Quando ocorre a peroxidação lipídica, radicais livres roubam elétrons dos lipídios dentro da membrana celular que aumenta a permeabilidade da membrana permitindo que substâncias estranhas entrem e o conteúdo celular vaze para fora. Isto altera a composição da célula que interrompe uma série de processos bioquímicos vitais no seu interior e, eventualmente, leva a sua morte. Acredita-se que a peroxidação esteja envolvida no envelhecimento celular e em várias doenças.
Aminoácidos e o estresse oxidativo
Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas. A oxidação das proteínas durante o stress oxidativo interrompe ligações vitais que seguram os aminoácidos juntos e perturba muitos processos bioquímicos e a formação de DNA e RNA. Esta oxidação tem sido, por exemplo, associada à aterosclerose, diabetes, doença de Parkinson.
Podemos limitar a quantidade de estresse oxidativo nos alimentando bem, vivendo saudavelmente e fazendo atividade física todos os dias. Também, podemos incluir suplementos ricos em antioxidantes para complementar a nossa dieta, como Co Q10, entre outros.
Artigo traduzido e adaptado: https://www.mitoq.com/journal/what-is-oxidative-stress
