Sabemos que o sistema imunológico de todos nós é altamente dependente de níveis adequados de vitaminas C e D. Daí a importância de uma alimentação diversa e equilibrada, além de hábitos saudáveis como a exposição ao sol nos horários adequados. São medidas simples, mas relativamente difíceis de serem implementadas pelas crianças.

Neste cenário, as gomas vitamínicas aparecem como alternativas práticas e saudáveis, capazes de suprir possíveis carências e manter os níveis ideais destas vitaminas. E, ao contrário do que alguns pensam, podem fazer isso sem o uso de açúcar e corantes artificiais. Confira os principais benefícios desta forma de suplementação vitamínica e saiba escolher as mais saudáveis. 

Vitaminas em goma funcionam?

Antes de mais nada, é preciso esclarecer um mito em relação às vitaminas em goma. Talvez por sua grande praticidade e alta aceitação, alguns acreditam que suplementos de vitamina em goma têm uma eficácia menor do que o tradicional comprimido. No entanto, é importante destacar que elas apresentam a mesma eficácia apresentada pela forma tradicional e que podem ser tomadas por crianças e adultos, desde que as dosagens sejam ajustadas. 

A comprovação vem de dois estudos publicados em maio de 2019 nos EUA. Pesquisa divulgada no Journal of The American College of Nutrition concluiu que a vitamina C em goma possui a mesma absorção e percentual de aproveitamento pelo organismo que a vitamina C em cápsula. 

Já o estudo publicado na revista Nutrients analisou suplementos com a vitamina D, e sua conclusão foi na mesma direção. Os resultados mostraram que a vitamina D no formato de goma pode até mesmo ter um maior percentual de aproveitamento pelo organismo na comparação com o formato de comprimido.

Vitaminas em goma para crianças

Tão eficientes quanto as vitaminas em comprimido, as vitaminas em goma se confirmam como uma boa opção para a suplementação em crianças. Isso porque podem assumir formas lúdicas, com cores, aromas e sabores variados, e assim contornar a dificuldade das crianças em engolir comprimidos de forma rotineira. Como nem todas as vitaminas em goma são iguais, a recomendação é que os pais se informem para reconhecer as melhores opções. 

Como escolher as vitaminas em goma

Para que se analise um suplemento vitamínico, a primeira recomendação é observar a concentração encontrada em cada goma da embalagem. No caso da vitamina D, a ingestão diária recomendada para crianças e adolescentes pela Sociedade Brasileira de Pediatria é de  400UI/dia. No entanto, a maioria dos produtos disponíveis no mercado apresenta 200UI de vitamina D por goma, ou seja, para se adequar à dosagem diária de 400UI, a criança precisará ingerir duas gomas por dia, e isso diminui o seu custo-benefício. 

Já em relação à vitamina C, quando o objetivo é reforçar a imunidade, por exemplo, a recomendação média diária vai de 25 a 50mg por quilo de peso da criança, ou seja, são necessárias doses maiores que as habituais. Entre as opções no mercado, várias apresentam menos de 45mg por goma, ou seja, a criança precisaria ingerir muitas gomas por dia para atingir dosagens satisfatórias.

Quando isso acontece,  outras questões podem surgir. Quando a fórmula contém açúcar, adoçantes artificiais, corantes artificiais ou saborizantes artificiais, estes itens também serão ingeridos de forma multiplicada, prejudicando a qualidade da nutrição geral da criança. 

Opção saudável de vitamina em goma

Considerando a necessidade de nutrir a criança de forma eficiente e sem ingredientes indesejados, uma vitamina em goma ideal deve conter concentrações eficazes da vitamina e evitar o uso de açúcares e aditivos artificiais. Com estes objetivos, a Essential Nutrition desenvolveu a Vitamini C e a Vitamini D3, que têm as seguintes características:

Ficou curioso? Visite as páginas da Vitamini C e da Vitamini D3 e saiba tudo sobre as vitaminas em goma em formato de ursinhos. Uma alternativa prática e saudável, pensada especialmente para crianças.

As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas específicas. Assim, as informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro prestador de cuidados de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. Por fim, nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site e mídias sociais da Essential.

A vitamina D é famosa por sua relação com o sistema imunológico e saúde dos ossos. Mas, a cada dia, a ciência aponta mais e mais processos do organismo que são influenciados pelo nutriente. Ela pode ajudar na redução de processos inflamatórios, na perda de peso, na prevenção do diabetes e até mesmo na manutenção do humor. Conheça neste texto detalhes sobre as funções da vitamina D no nosso organismo, além de descobrir como ela é produzida pelo nosso corpo e como pode ser suplementada.

O que é vitamina D

A vitamina D não é uma vitamina. Por mais estranha que essa afirmação pareça, ela é verdadeira e tem origem na história. Quando se descobriu essa substância, achava-se que só os alimentos poderiam fornecê-la. Ela foi então batizada como vitamina D. No entanto, pesquisas realizadas na década de 1970 descobriram que se trata de um pré-hormônio, que poderia ser produzido pelo próprio corpo. Mas, como essa substância já era conhecida como vitamina, permaneceu assim. 

Para que serve a vitamina D

A vitamina D é essencial para o ser humano, funcionando como uma chave bioquímica que abre as portas de milhares de diferentes processos fundamentais para a vida. Estudos indicam que ela é responsável pela absorção do cálcio e por “ligar” ou “desligar” mais de 2.000 genes. Conheça abaixo detalhes sobre as funções da Vitamina D. 

Metabolismo ósseo

Faz com que o cálcio seja absorvido no intestino, passando para a corrente sanguínea, e depois depositado nos ossos ou usado em outras funções no organismo. 

Saúde muscular

A vitamina D também permite a entrada de cálcio nas células musculares, aumentando a capacidade de contração dos músculos que, como consequência, estimula o crescimento de massa muscular, o tônus e a força.

Fortalecimento do sistema imunológico

Durante infecções respiratórias transmissíveis, como gripes e resfriados, a vitamina D diminui a liberação de citocinas envolvidas na inflamação pulmonar e aumenta a quantidade de macrófagos, fortalecendo a imunidade inata. Imunidade inata é aquela que atua na primeira linha de defesa, agindo rapidamente para neutralizar ameaças. Esses macrófagos irão, literalmente, “comer” os vírus ou bactérias e assim apresentá-los aos nossos linfócitos T para que eles desenvolvam um reconhecimento desses invasores, o que é conhecido como imunidade adquirida.  

Já quando os níveis da vitamina estão baixos pode acontecer o desenvolvimento de células T autorreativas, que atacam células saudáveis e aumentam as chances de doenças autoimunes, como artrite reumatoide e esclerose múltipla. 

Perda de peso

A falta de vitamina D pode interferir na eficácia da leptina, um dos hormônios que causam a sensação de saciedade. Também está associada à redução da inflamação, estímulo do metabolismo celular e influência no colesterol HDL (bom colesterol).

Prevenção de diabetes

Pesquisas mostram que as pessoas com níveis mais altos de vitamina D no sangue têm o risco de desenvolver diabetes reduzido para níveis entre 1/3 e 1/5, quando comparadas com pessoas com níveis baixos da vitamina. A vitamina D pode reduzir o risco do diabetes tipo 1 em até 80%.

Manutenção do humor

Níveis baixos de vitamina D estão associados a uma maior incidência de depressão. Estudo já encontrou efeitos positivos da suplementação de vitamina D comparáveis aos efeitos dos antidepressivos. 

Gestação saudável

Níveis adequados de vitamina D durante a gestação podem reduzir os riscos de diabetes gestacional, nascimento prematuro e pré-eclâmpsia. Estudos revelaram redução de 60% na pré-eclâmpsia, 50% no diabetes gestacional e 40% no parto prematuro.

Descobertas sobre a vitamina D

Além de todas essas funções já reconhecidas, estudos encontraram indícios da sua participação em uma série de outros processos vitais. Entre esses, estão:

• Proteção contra a demência;
• Auxílio no combate à hipertensão;
• Redução da mortalidade por certos tipos de câncer;
• Melhora da dermatite em crianças.

Saiba mais sobre essas e outras novas descobertas da ciência sobre a vitamina D em reportagem da revista Essentia Pharma.

Tipos de vitamina D

A vitamina D pode ser assimilada sob duas formas:

• Vitamina D2 (ergocalciferol) – por meio de alguns alimentos de origem vegetal;
• Vitamina D3 (colecalciferol) – por meio da exposição ao sol, suplementos e alguns tipos de peixes.

Ambos os tipos de vitamina precisam ser convertidos pelo organismo para a sua forma ativa (calcitriol) para que possam executar as suas funções. 

Diferença entre Vitamina D3 e D2

A vitamina D2 (ergocalciferol) é uma das formas de vitamina D encontrada em alimentos de origem vegetal, incluindo fungos como cogumelos e leveduras. Já a vitamina D3 (colecalciferol) está disponível apenas em alimentos de origem animal e é o tipo de vitamina D que o nosso corpo produz sozinho quando exposto à luz ultravioleta. Além disso, a vitamina D3 possui uma maior absorção pelo nosso organismo, sendo por isso a mais indicada para suplementação.

Como produzimos vitamina D

Praticamente 80% da vitamina D3 que precisamos vêm da nossa própria produção. É como se fizéssemos fotossíntese. O processo é ativado pela radiação UV-B na pele (desde que não estejamos utilizando protetor solar) em comprimentos de onda específicos, que vão de 290 a 315 nanômetros. 

Quando estamos no inverno, há uma redução na potência dos raios solares, assim como há uma diminuição nas regiões mais distantes da linha do Equador, o que dificulta a nossa produção natural da vitamina. 

A quantidade de vitamina D que será produzida depende de alguns fatores como a latitude, estação do ano, fototipo da pele (peles mais claras produzem mais vitamina D, quanto mais escura, a melanina absorve o raio UVB). 

Para produzir vitamina D, é necessário permanecer de 10 a 15 minutos no sol, das 10h às 16h, pelo menos duas a três vezes na semana. Pessoas com peles mais escuras precisam de 30 minutos ou mais. É recomendada a exposição direta de áreas cobertas, como pernas, costas, barriga, ou ainda palmas e plantas.

Por que tomar vitamina D

Mesmo podendo ser produzida pelo organismo, ou encontrada em alimentos, a vitamina D é um nutriente em falta para a maioria das pessoas. O índice ideal da vitamina no sangue é de 30 a 80ng/ml. No entanto, estudos indicam que 45% dos brasileiros apresentam insuficiência, com índices entre 20ng/ml e 32ng/ml. Já 28% da população apresenta deficiência, com níveis abaixo de 20ng/ml. 

Entre os idosos, a carência é ainda maior. Segundo levantamento da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, valores inadequados da vitamina foram encontrados em 85% dos idosos moradores da cidade de São Paulo.

Falta de Vitamina D

A falta de vitamina D no organismo pode ser reconhecida através de alguns sintomas como redução dos níveis de cálcio e fósforo no sangue, cansaço, enfraquecimento dos ossos e fraqueza muscular. Em idosos, a deficiência dessa vitamina pode levar à osteoporose. Já em crianças, a falta de vitamina D pode provocar o raquitismo.

A produção e a absorção de vitamina D pelo nosso organismo podem ser prejudicadas por conta de algumas doenças como insuficiência renal, síndromes disabsortivas, doença de Crohn, doença celíaca e após cirurgia bariátrica. Obesos e idosos também podem ter a mesma dificuldade, assim como pessoas com pele mais escura, já que a melanina reduz a absorção de vitamina D.

Para identificar a falta de vitamina D é necessário fazer um exame de sangue. O diagnóstico é feito através de um exame de sangue conhecido como hidroxivitamina D ou 25(OH)D. Esse exame tem o objetivo de verificar a concentração de vitamina D no sangue. É considerada falta de vitamina D quando esses níveis estão menores do que 20 ng/mL.

Alimentos com vitamina D

Alguns alimentos podem fornecer vitamina D2, e outros vitamina D3, com diferentes concentrações. Confira:

• Cogumelo Shitake: 800UI de vitamina D2 a cada 50g;
• Óleo de fígado bacalhau: 1.360UI de vitamina D3 a cada colher de sopa;
• Atum: 154UI de vitamina D3 a cada posta de 100g;
• Salmão: 794UI de vitamina D3 a cada filé de 100g.

Suplemento de vitamina D

Uma opção segura para recuperar e manter os índices da vitamina em níveis adequados é a ingestão direta através de suplemento de vitamina D. A suplementação eficiente precisa estar na forma de vitamina D3, também conhecida como colecalciferol, uma vez que a vitamina D2 apresenta apenas de 30% a 50% da potência biológica da vitamina D3 para ser convertida na forma metabolicamente ativa dessa vitamina dentro do corpo, que é o calcitriol.

Absorção da vitamina D

A vitamina D é uma substância lipossolúvel. Ou seja, a sua absorção depende da presença de gordura durante a digestão. Por isso, no caso dos suplementos é necessário conter alguma fonte de gordura em sua formulação. 

Muitos apostam no óleo de soja ou de milho, porém, é comum que essas fontes causem processos alérgicos. Estudos apontam que a combinação de gorduras monoinsaturadas (ômega-9), como as presentes no azeite de oliva extravirgem, e gorduras saturadas de cadeia média, como as presentes no óleo de coco (triglicerídeos de cadeia média (TCM)), são capazes de impulsionar a absorção da vitamina a níveis mais elevados, enquanto também entregam outros benefícios para o organismo. 

Dosagem recomendada de vitamina D

De acordo com os resultados do exame de sangue de cada pessoa, o médico ou nutricionista irá determinar a dosagem adequada para manter.

Normalmente, a suplementação diária média para manutenção dos níveis ideais é de 2.000UIi/dia para adultos. Porém, em casos de deficiência comprovada, doses de 4.000UI a 8.000UI por dia, durante três meses, geralmente são adequadas para atingir o patamar ideal.

Melhor horário para tomar vitamina D

A vitamina D é absorvida quando em contato com meios gordurosos, por isso, o melhor horário para tomar vitamina D é junto às refeições, para aumentar ainda mais a absorção pelo organismo.

Risco de vitamina D em excesso

Alguns profissionais de saúde temem que a vitamina D em excesso provoque pedras nos rins. Esse receio, à primeira vista, pode fazer sentido, pois a vitamina D está envolvida na absorção do cálcio e poderia aumentar o risco de pedras nos rins. A teoria tem o que se chama de “validade aparente”, o que significa que soa bem. No entanto, dois estudos recentes descobriram exatamente o oposto: quanto menor o nível de vitamina D, maior o risco de pedras nos rins.

Como ocorre com qualquer substância, os excessos podem se tornar tóxicos, mas se descobriu que as doses de vitamina D para se tornarem tóxicas são muito maiores do que anteriormente se acreditava. Embora a grande maioria das pessoas que toma suplementos de vitamina D3 não apresente nenhum problema, a possibilidade do seu excesso pode acontecer se, de maneira errônea, alguém ingerir mais de 40.000UI por dia, por mais de dois meses, ou se tomar uma superdose única.

Gestantes e vitamina D

De acordo com o National Institutes of Health (NIH), a interrupção no uso de pílulas anticoncepcionais pode levar a uma queda nos níveis de vitamina D. Para crianças, o baixo nível da vitamina na mãe tem sido associado a um aumento do risco de parto prematuro e baixo peso ao nascer (<2.500 gramas). A deficiência da vitamina D em mulheres grávidas tem sido associada com um aumento do risco de pré-eclâmpsia e diabetes gestacional.

Para suprir a falta de vitamina D e de outros nutrientes em gestantes, o projeto social Be Generous doa suplementos de polivitamínicos e ômega-3 para gestantes atendidas pelo projeto. 

As futuras mães recebem o Polivitamínico do Futuro, um suplemento pré-natal que contém as vitaminas A, complexo B, C, D, E, H e K, além de minerais como cálcio, cromo, magnésio, selênio, molibdênio, zinco, colina, ferro, iodo e ácido fólico. Também é distribuído um suplemento de ômega-3 com alto grau de pureza. 

Esses suplementos têm atuação na construção física e cognitiva das futuras crianças e auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico, reduzindo o risco de infecções e de doenças ao longo das suas vidas.

Crianças e vitamina D

A vitamina D está relacionada não somente ao desenvolvimento e à manutenção da saúde óssea, mas também à redução do risco de obesidade e diabetes, além de aumentar a imunidade. Níveis saudáveis da vitamina promovem a absorção do cálcio e, por essa razão, durante a infância, a falta de vitamina D pode causar retardo do crescimento, anormalidades ósseas e aumento do risco de fraturas na vida adulta. 

Como vimos, alimentos fornecem baixas quantidades de vitamina D, e a nossa produção é altamente dependente da exposição ao sol. No caso das crianças, esse cenário é agravado pela rejeição a diversos alimentos e pela dificuldade em serem levadas para banhos de sol rotineiros. Se antes era preciso limitar o tempo das crianças na rua, hoje os pais precisam insistir para que elas busquem o sol. Com isso, observa-se, ano após ano, o aumento da incidência de carência nutricional dessa vitamina na infância.

Se houver a necessidade de suplementação, há no mercado vitaminas em forma de gomas, mais atraentes para as crianças. Os pais, no entanto, devem ficar atentos à dosagem da vitamina D, para que seja efetiva, e aos demais componentes da fórmula. O ideal é evitar produtos que levem em sua composição açúcar, corantes artificiais e aromatizantes artificiais. Uma excelente opção é o Vitamini D3.

As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas específicas. Assim, as informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro prestador de cuidados de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. Por fim, nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site e mídias sociais da Essential.

Saber como usar suplementos em receitas é uma alternativa para incrementar o plano alimentar com boas pitadas de saúde, bem-estar e praticidade.

Para preparar receitas funcionais, é possível substituir ingredientes mais calóricos por opções mais saudáveis e até incluir suplementos alimentares entre os ingredientes. Dependendo da formulação do suplemento, ele enriquece a receita com importantes nutrientes, além de não perder a sua função quando é incorporado no preparo culinário.

Veja a seleção de suplementos da Essential Nutrition que você pode usar nas suas receitas. As opções vão deixar seu prato mais saboroso, nutritivo e saudável!

Suplementos e receitas funcionais

Já pensou em fazer um chocolate quente com whey protein? Ou preparar um drink com colágeno? Você pode explorar, além das funções dos suplementos, as texturas e diferentes sabores na hora de preparar suas receitas.

Acompanhe a lista de suplementos e como eles podem entrar na sua cozinha.

Para adoçar

• Carbolift: a Palatinose™ é o único ingrediente do Carbolift. É um carboidrato de lenta liberação e de baixo índice glicêmico. Na culinária, pode ser usado como substituto do açúcar e é ideal para caramelizações.

Para temperar

• Golden Lift: já o Golden Lift une a melhor seleção de especiarias, como a cúrcuma, açafrão, pimenta-preta e vermelha, canela, gengibre e cardamomo à cremosidade e ao sabor do leite de coco. Serve para dar sabor em receitas doces e salgadas.

Para saborizar

• Immuno e Cacao Whey: a cremosidade e o cacau puro do Immuno Whey e do Cacao Whey colocam os suplementos na lista daqueles que levam o sabor do chocolate para as receitas, além das proteínas, vitaminas, minerais e outros componentes. Receitas de brownie, bolo de caneca e chocolate quente são alguns exemplos.
• Espresso e Cappuccino Whey: o sabor de café das duas opções de whey vai muito bem em receitas que pedem aquele toque torrado e saboroso que só o café tem. Doces, como flan de cappuccino, e bebidas, como o famoso bulletproof coffee, ganham uma dose de proteína e nutrientes com o uso do suplemento.
• Chocolift Be Unique: barra de chocolate com 100% puro cacau Barry Callebaut, com elevados cremosidade e dulçor. Enriquecido com Whey Protein Isolado, o Chocolift Be Unique adiciona sabor e proteína às receitas de bolos, coberturas e outros doces com cacau.
• Beef Protein Banana com Canela: o sabor vem acompanhado de um alto valor nutricional. A banana é natural, liofilizada e 7 vezes mais concentrada do que a banana in natura. Já a canela é verdadeira e originária de Madagascar, rica em polifenóis e flavonoides. Além disso, fornece 24g de proteína por porção. Pode ser usado no preparo de bebidas e bolos funcionais.
• Pineapple Whey: saborizado com abacaxi e água de coco liofilizados, acrescenta refrescância às receitas. Ao mesmo tempo, fornece proteína hidrolisada e isolada de soro de leite e peptídeos de colágeno. Fica ótimo em bebidas funcionais para o verão.

Para drinks e bebidas

• Heat Up: as especiarias e frutas da composição do Heat Up fazem da mistura uma opção para preparar diferentes bebidas. Drinks, como a caipirinha funcional, apresentam seu lado funcional e saudável quando preparados sem álcool e com o suplemento.
• Collagen Joint Limão-Siciliano e Pro-collagen Vegan: seguindo na linha dos drinks saudáveis, os colágenos também são bons ingredientes para o preparo de bebidas. O sabor dos suplementos, como limão-siciliano e laranja com cenoura, dá o toque principal para fazer versões funcionais, como o Mojito fit ou Cosmopolitan Saudável, por exemplo.
• Cranberry Lift: a combinação de sabores e aromas dos ingredientes cranberry, hibisco e canela dão versatilidade para usar o suplemento em receitas. Com excelentes funções clínicas antifúngica e anti-inflamatória, o Cranberry Lift pode ser adicionado em drinks e iogurtes, por exemplo.
• Quantum Leap Ginger Lemon: uma bebida refrescante, levemente gaseificada, que une os sabores do gengibre e do limão. A presença da Palatinose e da D-Ribose em sua fórmula a torna recomendada para quem precisa de energia física a longo prazo. Além disso, o Quantum Leap fornece taurina e cafeína, ingredientes aliados do foco e da concentração. Uma dica deliciosa de drink saudável é misturar Quantum Leap com Kombucha.
• Blissful: bebida refrescante, zero caloria, desenvolvida com foco na geração de energia pelo organismo. A Blissful  combina ingredientes que promovem o melhor funcionamento das células e potencializam a função mitocondrial, além de fornecer cafeína, extrato de chá verde e vitaminas. O sabor de Blissful é Raspberry Rose, uma combinação de framboesa e limão, perfeito para o preparo de drinks com gelo.
• Vitamini Juice Laranja e Uva: uma opção verdadeiramente saudável e saborosa de bebida vitaminada. Formulada com vitaminas ativas e minerais quelados, e adoçada com estévia, seu sabor tem origem na polpa da fruta e em aromas naturais. Pode ser servida para toda a família, em forma de suco, picolé ou frozen, ou compor bebidas e sobremesas mais elaboradas que necessitem de um sabor de laranja ou de uva.
• ChocoKi e BerryKi: opção saudável e funcional aos achocolatados e outros alimentos em pó muito consumidos pelas crianças. Além de não conter açúcar, fornece vitaminas ativas e minerais quelados em valores relevantes para ajudar a atingir os valores diários recomendados. Nos sabores chocolate ou frutas vermelhas, podem ser preparados com leite comum ou leite vegetal, além de se incorporarem bem em receitas de mousse de chocolate, milk shake saudável, iogurte, vitaminas com frutas e barrinhas.
• Amino Greens: uma bebida refrescante, com toque de limão yuzu, conhecido por sua marcante fragrância. Fornece 8 aminoácidos essenciais e 5 vegetais, incluindo plantas germinadas, no seu ponto de maior vitalidade. Amino Greens não contém açúcar, sendo adoçado com estévia. Ótimo para ser consumido no verão, pode integrar receitas de picolé, suco verde e outras bebidas.
• Hydrolift Tangerina e Neutro: opções super versáteis para reestabelecer o equilíbrio hidroeletrolítico do organismo. O Tangerina tem o aroma natural da fruta e pode ser bebido com água, como um refresco, ou compor algum drink da sua preferência. O Neutro é ainda mais universal, podendo compor uma infinidade de preparos refrescantes e funcionais.
• Collagen Resilience: bebida sabor maracujá. Pode ser preparada com água gelada e ser uma opção refrescante, ou quente, como um chá. O Collagen Resilience possui colágeno e outros nutrientes que ajudam a restabelecer a homeostase e a regular o funcionamento do corpo diante do estresse do dia a dia.

Para base de receitas

• HI. Whey: as proteínas neutras, inclusive as veganas, são ótimas alternativas para substituir a farinha, como no preparo de bolos e panquecas, por exemplo. Uma dose de H.I. Whey fornece 29% das necessidades diárias de proteína recomendadas para um adulto.
• Journey: o snack com sabor de orégano e azeite de oliva serve muito bem como base para canapés e para acompanhamentos salgados, como o guacamole e antepastos. Por isso, não limite o Journey àquele lanche rápido. Coloque o biscoito como entrada em jantares, em piqueniques e explore suas delícias com outros ingredientes.
• MCTlift: é o óleo de coco ultrapurificado e 7 vezes mais concentrado em ácidos caprílico e cáprico. O MCT é uma fonte de gordura saudável, que pode ainda substituir a manteiga ou a margarina em receitas de brigadeiros, bolos e tortas.
• Vegan Delight: bebida em pó vegetal feita à base de leite de coco, mas com sabor neutro. Fornece quantidade de proteína e cálcio semelhante a um copo de leite tradicional, além de ser enriquecido com fibras prebióticas, ferro, vitamina D3 vegana, vitamina B12 e vitamina E. Fornece ainda proteína vegetal, atendendo o público vegano. Ótima opção para substituir o leite de vaca, criando opções veganas para uma diversidade de receitas, do doce de leite ao pão caseiro, passando pelo arroz doce.

Além do sabor e da textura que os suplementos dão para as receitas, eles também podem ser acrescentados apenas para potencializar as funções nutricionais. É o caso do Fiberlift, por exemplo. O suplemento de fibras tem o sabor neutro e pode ser acrescentado em preparos de iogurtes, sucos e vitaminas, sem interferir nas características sensoriais do alimento.

Quer mais uma ajuda para fazer receitas funcionais e saber como usar suplementos na hora de cozinhar? Então, acesse a categoria de receita do blog. Assista aos vídeos e confira as informações nutricionais de cada preparo.

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Suplementos que apresentam elementos adicionados nas suas formulações, como o colágeno com ácido hialurônico, têm como objetivo potencializar os resultados de melhoria e aproveitar a sinergia dos ingredientes para entregar mais saúde e bem-estar.

É uma evolução que une, no mesmo produto, vantagens que podem ir além do que se espera.

Os benefícios do colágeno são evidenciados em muitos estudos. E boa parte deles você encontra aqui no blog. Seja para pele ou para articulações, esta proteína é importante para o corpo e pode ser suplementada para repor as quantidades perdidas ao longo dos anos e diante de fatores externos.

Para quem procura resultados para a pele, incluir outros nutrientes na fórmula que garantem uma melhor absorção e complementam a ação do colágeno representa uma evolução nos suplementos. 

Se você tem interesse em suplementar colágeno, precisa saber que as fórmulas avançaram com a ciência, ganharam novos nutrientes e, assim, mais saúde para a pele e para o funcionamento do organismo.

Como o colágeno com ácido hialurônico melhora a pele

O colágeno é uma proteína formada por uma sequência de três aminoácidos e sintetizada pelo organismo. Dentre eles, os principais utilizados para a sua formação são glicina, prolina, hidroxiprolina e hidroxilisina. Para a pele, as fibras de colágeno fornecem hidratação, resistência, elasticidade e flexibilidade.

Com o passar dos anos, acontece uma queda natural na produção de colágeno. Por isso, a suplementação é uma das alternativas para repor a proteína e prevenir imperfeições na pele.

Além do colágeno, o ácido hialurônico também é uma substância produzida pelo organismo. Ele tem como principal função o preenchimento dos espaços entre as células e uma alta capacidade de reter água. Desta forma, ele ajuda a manter a pele hidratada. 

Assim como ocorre com o colágeno, a produção natural de ácido hialurônico é reduzida com o passar dos anos. Para repor a molécula e garantir que a pele fique mais firme, com textura mais lisa e aparência mais saudável, pode ser feita a suplementação.

Vale destacar que a suplementação de colágeno com ácido hialurônico é capaz de fornecer ao corpo fontes para repor os nutrientes necessários para melhorar a aparência. A combinação ajuda a prevenir rugas, linhas de expressão e ressecamento. 

Outros nutrientes que potencializam o colágeno

Para quem já é familiarizado com as opções de suplementos, provavelmente deve ter visto informações e produtos de colágeno hidrolisado. Este formato foi um dos precursores na suplementação da proteína para beneficiar a aparência da pele.

Acontece que muitos estudos apontaram que a absorção do colágeno hidrolisado não era tão eficiente, e, assim, produtos evoluíram para os peptídeos de colágeno e para o acréscimo de outros nutrientes na sua composição. Veja alguns deles:

• Peptídeos de colágeno: a quebra das cadeias do colágeno já hidrolisado em partículas ainda menores, chamadas de peptídeos, facilita a absorção dos aminoácidos que formam a proteína.
• Ácido hialurônico: colabora para manter a pele hidratada e no preenchimento entre as células, o que melhora a uniformidade, ajuda a suavizar linhas de expressão e prevenção de rugas.
• Ácido ortosilícico: o silício é encontrado em vários tecidos, contribuindo para as funções do organismo. Para a pele, o silício atua na síntese de colágeno tipo I e elastina. Também está envolvido na síntese e na compactação de queratina nos cabelos e unhas.
• Biotina: vitamina que ajuda na absorção de outros nutrientes, além de promover a manutenção de pele, cabelo e unhas saudáveis. 
• Vitaminas A, C e E: são importantes vitaminas para a pele e para a produção de colágeno. Vale destacar a atuação antioxidante das vitaminas C e E, que ajudam no combate aos radicais livres, os quais aceleram o envelhecimento.

Fórmulas aprimoradas para suplementar colágeno

Ao citar os nutrientes que podem ser encontrados em suplementos de colágeno, é válido destacar que esses produtos são desenvolvidos com base em pesquisas para encontrar as melhores associações.

Por isso, é importante compreender o funcionamento do corpo, a sinergia entre os ingredientes e as propriedades nutricionais que podem ser conquistadas através da combinação inteligente dos nutrientes corretos.

Falando em fórmulas aprimoradas, é essencial reforçar que o colágeno com ácido hialurônico é uma delas, a qual se propõe a promover alta absorção da proteína e a nutrição da pele.

Portanto, acompanhe a evolução: leia as embalagens dos suplementos e procure informações com profissionais. Escolha produtos com nutrientes que, quando estão juntos, se completam e ajudam o seu corpo a funcionar em harmonia e com saúde.

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