Novidade no Brasil, suplemento de ômega 3 na forma líquida atende pessoas com dificuldade em ingerir cápsulas. É preciso, no entanto, se manter atento à qualidade e ao gosto. Saiba como identificar o melhor.

Os benefícios do Ômega-3 como suplemento nutricional são reconhecidos por médicos e nutricionistas. Mas o formato tradicional de apresentação, em cápsulas, pode ser um limitante para algumas pessoas. Crianças, idosos e adultos com dificuldade de ingerir cápsulas podem acabar privados desse importante suplemento. Por outro lado, o desenvolvimento de uma versão líquida sempre teve o desafio para mascarar o forte gosto peculiar do óleo de peixe. Depois de um longo tempo de pesquisa, a Essential Nutrition desenvolveu o Liquid Super Ômega-3 TG. Saiba neste texto como este obstáculo foi superado e também quais são os principais cuidados na hora de escolher o melhor suplemento de ômega-3.

A questão do sabor

Ingerir cápsulas de ômega-3 é uma dificuldade recorrente para crianças. Algumas mães costumam furar as cápsulas e misturar o óleo com alimentos para que seus filhos possam receber os benefícios do óleo de peixe. Mas o gosto forte, muitas vezes acaba por limitar o sucesso dessa tática materna.
Com isso em mente, foi desenvolvida a tecnologia Taste Free. Foram dois anos de pesquisas e testes até chegar a fórmula certa, que combina aromatizantes naturais para tornar o gosto do ômega-3 palatável. Isso tudo em uma solução oleosa que não oxida, mantendo todas as propriedades do suplemento.

Emulsão x Solução oleosa

Durante o desenvolvimento, uma das questões avaliadas foi em qual meio o óleo de ômega-3 líquido seria incorporado: em uma emulsão ou uma solução oleosa. A escolha final foi pela solução oleosa por apresentar maior estabilidade que a emulsão. Além disso, pesquisas indicam que os emulsificantes, substâncias usadas para produzir a emulsão, alteram a composição da microbiota do intestino. Esta alteração leva a um aumento na inflamação, que tem sido associado com diversos problemas de saúde.

Qualidade da matéria-prima

Mas nada disso faria sentido se o ômega-3 não tivesse um padrão de qualidade e pureza. É fundamental ficar sempre atento a origem da matéria-prima utilizada na produção deste suplemento. É importante ter certeza que o suplemento escolhido tenha sua principal matéria-prima extraída de peixes que vivem em águas livres de substâncias químicas decorrentes da atividade industrial. Isso porque é exatamente no tecido gorduroso dos peixes que os compostos químicos formados pela poluição se acumulam.

Triglicerídios (TG) ou etil éster (EE)?

O óleo de peixe está disponível na natureza na forma de triglicerídeos. É assim que nosso organismo consegue absorvê-lo melhor. Porém, a maioria dos suplementos o entrega na forma de etil éster. Desta forma, ao ser ingerido ele precisa ser transformado pelo corpo em triglicerídeo. E neste processo o aproveitamento de seus benefícios pelo organismo é reduzido.

Concentração de DHA e EPA

A conversão do ácido alfa-linolênico (ALA) em ácidos graxos EPA e DHA é feita através de uma reação enzimática.
Como vimos no primeiro texto, os principais benefícios do EPA estão relacionados à saúde cardiovascular e problemas circulatórios. E o DHA é um ótimo alimento para o cérebro, uma vez que metade dele é composto de gordura.

Ufa, é uma série de itens a observar, não? Mas devemos ter sempre em mente que informação correta sobre saúde e bem-estar nunca é demais.

“As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas específicas. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro prestador de cuidados de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. As informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura por causa de algo que tenha lido em nosso site e mídias sociais da Essential.”
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