Receitas saudáveis

Kefir Overnight Chia

Rendimento: 2 porções

Ingredientes

300 ml de Leite de Kefir
2 colheres de sopa de chia
2 sachês de Sweetlift
2 scoops de Carbolift
2 colheres de café de Matcha Green Tea
1 colher de café de extrato de baunilha
1 xícara de mirtilos frescos
2 xícaras de morangos frescos

Modo de Preparo

Coloque em um recipiente todos os ingredientes, exceto o morango e mirtilo;
Misture bem por cerca de 2 minutos;
Tampe e leve à geladeira por 8 horas;
Retire da geladeira, mexa novamente e coloque em um recipiente para consumo;
Acrescente as frutas vermelhas de sua preferência.

Leite de Kefir

O Kefir é uma bebida tradicional de partes do Leste Europeu e Sudoeste da Ásia. Seu nome é derivado da palavra turca Keyif, que significa “sentir-se bem” depois de comer. Além disso, estudos mostram que a bebida tem capacidade de reforçar o sistema imunológico. Saiba mais sobre o Kefir e aprenda a fazer em casa.

Média Nutricional – 1 porção

Item		VD
Valor energético	330kcal	16,5%
Carboidratos	77,1g	25,7%
Açúcares	0,2g	**
Proteínas	5,7g	7,6%
Gorduras totais	7,5g	13,7%
Colesterol	0mg	**
Fibra alimentar	1,5g	6,2%
Sódio	99,3mg	4,1%
Vitamina C	0,1mg	0,2%
Ferro	0,4mg	3%
Fósforo	189mg	27%
Magnésio	75mg	28,8%
Selênio	25mcg	73,5%
Potássio	282mg	6%

Saiba como interpretar a Tabela Nutricional.

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