Receita: Cocada Mole com Chocolate

@fabi.sabatini preparou uma #SweetSurprise para comemorar a Páscoa. Aprenda a fazer uma deliciosa cocada com chocolate! 

Para celebrar abril, o mês mais doce do ano, e a Páscoa, a Essential Nutrition preparou um desafio especial. Convidamos 10 pessoas para criarem receitas funcionais e deliciosas com os nossos produtos. Neste post, a receita de Cocada Mole com Chocolate. Ela foi criada pela nutricionista e coach @fabi.sabatini para que você recrie essa delícia em casa.

Cocada Mole com Chocolate

Por @fabi.sabatini

Ingredientes
1 xícara (100g) de leite de coco em pó
2 col de sopa de MCTlift Essential Nutrition
5 (100g) tâmaras medjol (aquelas carnudas)
2 barras (80g) de Chocolift Essential Nutrition

Modo de preparo
Processar as tâmaras, depois acrescentar o leite de coco em pó, depois o óleo de coco e formar uma massa farinhenta grudenta. Acrescentar o chocolate e processar, para triturar o chocolate e misturar na massa. Passar para um recipiente e se deliciar. Dura 5 a 7 dias em pote de vidro fechado. Não colocar na geladeira porque a cocada endurece.

Bom apetite!

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