A panqueca de banana é uma receita simples, prática e versátil. É uma boa pedida no café da manhã, no lanche ou até mesmo na sobremesa. Fácil de preparar, ela também pode ser feita pelas crianças, sempre com a supervisão de um adulto.
É uma ótima opção para quem gosta de uma refeição doce, mas nutritiva. Além disso, leva poucos ingredientes e fica pronta em poucos minutos.
Confira a receita completa e convide os pequenos para participar do preparo.
Receita de Panqueca de banana para crianças
| TEMPO DE PREPARO | 10 minutos |
| RENDIMENTO | 130g |
| DIFICULDADE | Fácil |
| PESO DA PORÇÃO | 5 panquecas de 26g cada |
Ingredientes
Ingredientes da massa
- 1 banana madura (55g)
- 1 ovo (55g)
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos (30g)
- 1 scoop de Carbolift (20g)
- 1 colher de chá de canela
Ingredientes para finalização
- Chocolift Be Unique
- Geleia sem açúcar
- Pasta de amendoim
- Frutas variadas
Modo de preparo
Em um refratário, amasse bem a banana com um garfo. Acrescente a canela e leve ao micro-ondas por 15 segundos.
Em seguida, adicione a aveia e misture bem. Acrescente os ovos e o Carbolift e mexa até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira e prepare as panquecas em pequenas porções de massa, deixando dourar dos dois lados.
Para finalizar, solte a criatividade e decore as panquecas como preferir.
Tabela nutricional
| VALORES DIÁRIOS DE REFERÊNCIA DE NUTRIENTES OBRIGATÓRIA: | Kcal | %VD | |
| Valor energético (calorias) | 172,2 | kcal | 8 |
| Carboidratos | 22,4 | g | 7 |
| Proteínas | 7,1 | g | 10 |
| Gorduras (lipídeos) | 6,9 | g | 12 |
| Fibra alimentar | 2,5 | g | 10 |
| Sódio | 41,5 | mg | 2 |
| Riboflavina (vitamina B2) | 0,1 | mg | 11 |
| Ferro | 1,2 | mg | 13 |
Nenhuma das nossas receitas contém glúten, gordura trans ou açúcar de adição.
Selos nutricionais
- Vegetariana
- Fonte de proteína
- Fonte de fibras
- Baixo em sódio
Além do sabor, mais motivos para fazer a panqueca de banana para crianças
Mais que deliciosa e fácil de preparar, a panqueca de banana reúne ingredientes que agregam sabor e nutrientes à receita. Veja alguns motivos para incluí-la no cardápio:
A banana é fonte de carboidratos e outros nutrientes
A banana é fonte de carboidratos, fibras e potássio, um mineral importante para o funcionamento dos músculos e dos nervos e para o equilíbrio de líquidos no organismo. Ela também contribui para o sabor e a doçura natural da panqueca de banana.
A aveia pode contribuir para o consumo de fibras
A aveia é um ingrediente versátil e fonte de fibras, que contribuem para o funcionamento adequado do intestino e ajudam a tornar a receita mais nutritiva.
O carbolift adoça na medida certa
O Carbolift é um suplemento à base de palatinose, um carboidrato de absorção lenta que evita picos de açúcar no sangue, e pode ser utilizado para adoçar a panqueca de banana de maneira suave, ajudando a realçar o sabor da receita. Assim, é possível preparar uma opção docinha e prática para diferentes momentos do dia.
As panquecas podem ser decoradas
Depois de prontas, as panquecas podem ser finalizadas com frutas, Chocolift ou geleias e em formatos divertidos, como bonequinhos, fantasminhas e outras opções que as crianças adoram!
Gostou dessa receita? Confira também o palito de doce de leite com frutas. Mais um preparo culinário que os pequenos amam fazer e se deliciar!
As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas específicas. Assim, as informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro prestador de cuidados de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. Por fim, nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site e mídias sociais da Essential.







