Biscoito de Gergelim com Chocolate

Perfeito para acompanhar o lanche da tarde ou a sobremesa, o biscoito de gergelim com chocolate é a escolha certa. Supersimples de fazer, essa opção nutritiva é fonte de fibras e proteínas e ainda tem um sabor delicioso que vai surpreender. 

Confira abaixo mais informações e experimente essa receita deliciosa.

Receita de Biscoito de Gergelim com Chocolate

Ingredientes

• ¾ de xícara de gergelim branco torrado (100g) 
• 1 banana grande madura (90g)
• 2 barras de Chocolift Be Unique (80g)
• 1 colher de sopa de flor de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela, amasse a banana até ela virar um purê;
2. Adicione as sementes de gergelim tostadas e misture bem;
3. Coloque pequenas colheradas da massa na assadeira e molde em formato de biscoitos finos;
4. Em um forno pré-aquecido a 180°C, asse os biscoitos por 20 minutos ou até que fiquem com as bordas levemente douradas. Quando estiverem prontos, deixe esfriar antes de adicionar o chocolate;
5. Derreta o Chocolift no micro-ondas, cubra os biscoitos com o Chocolift em um lado, coloque-os na forma para esfriar e adicione uma pitada de flor de sal sobre eles.

Tabela nutricional

Nenhuma das nossas receitas contém glúten, gordura trans ou açúcar de adição.

Selos nutricionais

1. Vegetariana
2. Sem lactose
3. Fonte de proteína
4. Fonte de gorduras poli-insaturadas
5. Fonte de fibras
6. Fonte de vitaminas e minerais
7. Fonte de cálcio
8. Fonte de magnésio

Biscoito de gergelim é uma boa opção para o lanche?

Sim! Além do biscoito ser prático e saboroso, o gergelim é considerado um superalimento. Rico em nutrientes e fitoquímicos, suas sementes possuem grande valor nutricional e podem auxiliar em distúrbios ligados à inflamação, na redução do colesterol e na proteção antioxidante, além de exercer efeito protetor sobre o coração. 

Assim, é possível se deliciar com o biscoito de gergelim doce como uma opção de lanche saudável. Só de saber que é uma versão nutritiva, o biscoito fica ainda mais gostoso!

Agora que você aprendeu a fazer essa receita docinha, que tal descobrir mais uma? Confira nossas receitas doces, que são preparações deliciosas, cheias de sabor e sem açúcar. 

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