Veggie
-
Nova embalagemVeganBarra de proteína vegana | Sabor chocolate10% off a partir de 4 und.R$ 144,00 A partir de R$ 129,60
Nova embalagemVeganBarra de proteína vegana | Sabor frutas vermelhas10% off a partir de 4 und.R$ 144,00 A partir de R$ 129,60
VeganBarra de proteína vegana | Sabor golden milk10% off a partir de 4 und.R$ 144,00 A partir de R$ 129,60
VeganBarra de proteína vegana | Sabor limão-siciliano10% off a partir de 4 und.R$ 144,00 A partir de R$ 129,60
Nova fórmulaVeganBlend de proteínas vegetais | Sabor Banana com canela10% off a partir de 4 und.R$ 268,00 A partir de R$ 241,20
Nova embalagemVeganBlend de proteínas vegetais | Sabor Neutro10% off a partir de 4 und.R$ 268,00 A partir de R$ 241,20Filtro
Tudo sobre veggie protein: tipos, para que serve e como tomar
O veggie protein é uma ótima opção para aumentar o aporte proteico da dieta com proteínas vegetais. Além de ajudar a complementar a alimentação para que seja mais nutritiva, é ideal para quem prioriza alimentos à base de vegetais no cardápio ou que é mais restritivo com relação a alimentos de origem animal.
Assim como o whey protein, é um suplemento proteico conhecido por apoiar a formação dos músculos e favorecer outros quesitos quando o assunto é a manutenção do corpo e da saúde.
Saiba o que é veggie protein, para que serve, seus tipos e recomendações para incluir essa fonte de proteína na sua rotina.
O que é veggie protein?
Veggie protein é a classificação dos suplementos feitos com proteínas vegetais. Além de conterem aminoácidos importantes para a construção e reparação dos músculos, essas proteínas são ricas em fibras, vitaminas e minerais.
O que é proteína vegana?
Quando falamos em suplementos, a proteína vegana é uma fonte 100% proveniente de plantas e livre de qualquer outro ingrediente de origem animal (como leite ou ovos). Nesse contexto, proteínas vegetais e veganas não têm, necessariamente, a mesma classificação. Afinal, alguns produtos que são feitos de vegetais podem levar compostos de origem animal.
Qual a diferença entre proteína animal, vegetal e vegana?
-
• Proteína animal: extraída de fontes animais, como a proteína do soro do leite e da carne bovina, apresenta um perfil completo de aminoácidos essenciais na sua composição. A proteína do colágeno também se enquadra nessa categoria.
-
• Proteína vegetal: originada de vegetais com um bom perfil de aminoácidos, como da ervilha, da amêndoa e do arroz. Naturalmente, apresentam outros nutrientes na sua composição, como fibras e micronutrientes.
-
• Proteína vegana: além de ser extraída de vegetais e plantas como a proteína vegetal, todo o processo de produção e demais ingredientes não apresentam nenhum componente de origem animal.
Comparações entre veggie protein x whey protein
O whey protein apresenta um perfil completo de aminoácidos e uma alta biodisponibilidade, enquanto as proteínas vegetais, de maneira geral, não apresentam essa característica por serem limitadas em alguns aminoácidos. Por isso, o veggie protein combina duas ou mais proteínas vegetais para criar um "blend", resultando em um suplemento proteico com um ótimo perfil de aminoácidos.
Para agregar ainda mais valor nutricional, alguns suplementos de proteína vegetal adicionam outros nutrientes, como vitaminas e minerais.
Um diferencial importante do veggie protein é a adequação a dietas com restrição de leite, lactose ou produtos de origem animal. Como o whey protein é derivado do leite, o veggie protein se torna a opção mais adequada para esses casos.
Ainda, dependendo da composição, pode ser uma proteína vegana e aderente a outras dietas restritivas aos alimentos de origem animal.
Tipos de proteínas vegetais
Alguns vegetais se destacam pelo perfil nutricional que apresentam, o que favorece o aproveitamento deles pelo nosso corpo. Entre eles, é possível citar algumas leguminosas, oleaginosas, grãos, cereais e sementes. Confira alguns exemplos:
-
• Proteína da ervilha: tem um perfil proteico de fácil digestão e absorção, além de ser muito bem tolerada pela maioria das pessoas. É fonte de BCAAs, com teores equilibrados de leucina, isoleucina e valina.
-
• Proteína do arroz: seu perfil de aminoácidos é balanceado e de boa digestibilidade. Também contém quantidades importantes dos minerais cálcio, fósforo e potássio.
-
• Proteína da amêndoa: possui um perfil equilibrado de aminoácidos, com boa digestibilidade e tolerância. Sua versão hidrolisada é ainda mais interessante devido ao seu menor potencial alergênico.
-
• Proteína do girassol: tem alto valor nutricional, com uma composição balanceada de aminoácidos e de fácil digestão, além de não possuir compostos antinutricionais.
Blend de proteínas vegetais
Para escolher um suplemento de proteína vegetal, além de observar qual é o tipo de proteína utilizada, saiba que blends de diferentes fontes de proteínas vegetais podem entregar um perfil de aminoácidos mais interessante. Afinal, um único vegetal não apresenta um perfil de aminoácidos completo e a combinação entre eles pode ser uma boa dica!
Para que servem os suplementos de proteína vegana?
Vale lembrar que as proteínas vegetais são veganas quando, além de serem obtidas a partir de fontes vegetais, sua produção e a composição dos seus ingredientes são totalmente livres de qualquer elemento de origem animal. Assim, é possível dizer que:
-
• São uma ótima opção para vegetarianos e veganos;
-
• São uma alternativa para alérgicos aos derivados do leite e intolerantes à lactose;
-
• Contribuem com a manutenção dos músculos e o ganho de massa muscular, quando associados a prática de atividade física;
-
• Apoiam a prevenção e o tratamento da sarcopenia;
-
• Favorecem a recuperação após procedimentos operatórios;
-
• Complementam dietas plant-based.
Como incluir suplementos de proteína vegana na dieta?
-
•Consumir o suplemento como pós-treino ou em outros momentos do dia para aumentar o aporte proteico, de acordo com a recomendação do nutricionista.
-
• Preparar refeições e lanches com os suplementos e tornar clássicas receitas mais funcionais e nutritivas, como smoothies, bolos, shakes, entre outras.
-
• Optar por barrinhas de proteína feitas com proteínas vegetais e veganas.
Conheça os diferenciais da Veggie Protein, a linha de proteínas veganas Essential Nutrition
A linha Veggie Protein da Essential Nutrition oferece proteínas vegetais selecionadas com muito critério. Os produtos são veganos e feitos com blends de proteínas vegetais, formando um excelente perfil de aminoácidos e de alto valor nutricional.
Outro diferencial é a presença de micronutrientes, fibras e antioxidantes, que favorecem a saúde e contribuem para a saciedade, com destaque para as vitaminas B12 e a D3 vegana. Além disso, são adoçados com estévia.
O Veggie Protein também se destaca pela pureza dos ingredientes e por não conter aditivos artificiais, oferecendo uma opção nutricional equilibrada.Também, nenhum dos ingredientes é geneticamente modificados.
