Torta Low Carb

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• Rende 6 porções de 84g

• Tempo de preparo: 30 minutos

• Dificuldade: média

Ingredientes

Massa

• 1 xíc. de castanha-de-caju crua
• 3 col. de sopa de farelo de aveia
• 50ml de água
• 3 col. de sopa de Xylitol

Recheio

• 1 xíc. de castanha-de-caju hidratada
• 150ml de água
• 2 scoops de Immuno Golden Whey 
• 6 col. de sopa de Xylitol 
• Canela a gosto

Modo de Preparo

Massa

• Triture a castanha-de-caju e aveia no processador até que vire uma farinha.
• Adicione a água, o Xylitol e processe novamente.
• O resultado dessa mistura é a base da torta. Coloque na forma e molde com as mãos.
• Leve ao forno e deixe assar por 10 minutos ou até que doure e fique crocante.

Recheio

• Processe todos os ingredientes.
• Despeje em cima da base da torta e depois leve para refrigerar por 4 horas.
• Depois, é só desenformar.
• Polvilhe com canela e bom apetite!

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