As tortas de maçã são um clássico da confeitaria e ideais para quem prefere sobremesas menos doces, com baixas calorias e mais saudáveis. Por isso, essa receita de torta de maçã sem açúcar é um verdadeiro sucesso!

A combinação da maçã com a canela confere um sabor bastante delicioso a essa sobremesa. 

Aprenda a fazer essa saborosíssima torta de maçã sem açúcar!

Torta de maçã sem açúcar – Receita Essential

  • Rende: 12 Fatias – 130g por fatia
  • Tempo de preparo: 45min
  • Dificuldade: Difícil

Ingredientes

  • 6 maçãs 
  • 1 colher de canela
  • 200g farinha de amêndoa
  • 200g farinha de aveia
  • 150g tâmaras sem caroço 
  • 2 colheres de MCTlift 
  • 1 colher de Carbolift 
  • 3 colheres de Vegan Delight 
  • 60ml de água

Modo de Preparo – Torta de maçã sem açúcar

  • Descasque as maçãs e corte-as em fatias.
  • Depois coloque as fatias cortadas em uma panela com 1 colher de canela e leve ao fogo até cozinhar as maçãs. 
  • Para preparar a base, triture 200g de farinha de amêndoa, 200g de farinha de aveia, 150g de tâmaras sem caroço e acrescente 2 colheres de MCTlift até ficar homogêneo. 
  • Depois de triturado, coloque em uma forma com fundo falso e molde a base para levar ao forno por 10 minutos a 180 graus. 
  • Para o recheio, misture 1 colher de Carbolift, 3 colheres de Vegan Delight e 60ml de água até formar um creme homogêneo. 
  • Retire toda água que ficou com a maçã, depois misture com o creme e, em seguida, leve de novo ao fogo. 
  • Separe algumas fatias da maçã para decoração e o restante coloque dentro da base.
  • Depois, pegue a maçã que  foi separada e use para decorar a torta. 
  • Finalize a cobertura com o mesmo creme do recheio da maçã e polvilhe um pouco de canela em pó por cima. Está pronto!

Tabela Nutricional

Item por unidade – 1 Fatia – 130g %VD
Calorias 285kcal 14
Carboidratos 31g 10
Lipídeos 14g 21
Proteínas 7g 14
Fibras 6g 24
Sódio 1,9mg

Saiba como interpretar a Tabela Nutricional.

Vegan Delight

Bebida vegetal em pó

R$102,00
MCTlift-0

MCTlift

Óleo de coco puro e ultraconcentrado

R$140,00

Carbolift 900g

100% palatinose

R$255,00