O milkshake pode ser uma ótima pedida para acompanhar um lanche ou como sobremesa. A mistura de leite com sorvete é ideal para refrescar os dias mais quentes e agrada a maioria das pessoas, principalmente a criançada!

Neste texto, você vai conhecer um pouco mais sobre a história do milkshake e aprender a fazer uma versão sem sorvete, saudável e deliciosa.

Origem do milkshake

O milkshake é um clássico da gastronomia e culinária americana. Na tradução para o português, nada mais é que um “leite batido”. Algumas publicações registram que um empresário americano teria inventado o milkshake que tomamos hoje no final da década de 30. Com uma receita mais simples, levando apenas sorvete, leite e calda, a sobremesa conquistou o gosto do público. 

Hoje em dia, o milkshake ganha novas versões, como esta que você vai conferir: sem sorvete, nutritiva e deliciosa.

Como fazer milkshake sem sorvete

Você pode adaptar a sua receita de milkshake, usando ingredientes que proporcionam cremosidade, como frutas e whey protein, sem precisar usar o sorvete.

Essa é uma forma de deixar a receita mais nutritiva. Perfeita, inclusive para as crianças, que costumam adorar a bebida e poderão curtir com uma versão mais saudável.

Receita de milkshake de morango

Aprenda como fazer um milkshake de morango sem sorvete e vitaminado. Uma receita simples e prática!

TEMPO DE PREPARO 5 minutos
RENDIMENTO 1 porção
DIFICULDADE fácil
PESO DA PORÇÃO 250 ml (1 copo cheio)

Ingredientes

  • 5 morangos (70g);
  • 1 banana congelada (60g);
  • 2 colheres de sopa de Vegan Delight (25g);
  • 1 scoop de Immuno Whey Vanilla (25g);
  • 1 copo de água (200ml);
  • Gelo a gosto.

Modo de preparo

  • Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador até obter uma mistura cremosa e consistente;
  • Se preferir um sabor mais adocicado, você pode acrescentar 1 sachê de Sweetlift.

Tabela nutricional

TABELA NUTRICIONAL (por porção): VD (%)
Valor energético (calorias) 295 kcal 15
Carboidratos 28,2 g 9
Proteínas 26,6 g 35
Gorduras (lipídeos) 9,4 g 17
Fibra alimentar 4,7 g 19
Sódio 59,7 mg 2
Vitamina C 314 mg 314
Vitamina D 4,2 μg 28
Vitamina E 50,2 mg 334
Vitamina B12 2 μg 83
Riboflavina (vitamina B2) 2,7 mg 225
Cálcio 314 mg 31
Magnésio 118 mg 28
Cisteína 700 mg **
Glicina 1070 mg **
Glutamina 1000 mg **
** VD não estabelecido.
Nenhuma das nossas receitas contém glúten, gordura trans ou açúcar de adição.

Selos Nutricionais Receitas Essential

  • Vegetariana
  • Sem lactose
  • Fonte de proteínas
  • Fonte de fibras
  • Fonte de vitaminas do complexo B
  • Fonte de vitamina C
  • Fonte de vitamina D
  • Fonte de cálcio
  • Fonte de magnésio
  • Pró-glutationa

Mais que milkshake para as crianças

Essa receita tem tudo a ver com os pequenos, não é mesmo? É fácil para eles prepararem e supernutritiva para ser servida como lanche, entre uma brincadeira e outra.

Além do  milkshake de morango sem sorvete, convide os pequenos para a cozinha e confira outras 30 receitas para crianças.

Vitamini Juice Morango

Multivitamínico na forma de suco em pó sem açúcar

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Bebida vegetal em pó

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