Cappuccino fit

Se você também é um coffee lover, vai gostar de conhecer nossa versão saudável de uma clássica receita italiana, e super cremosa: o cappuccino fit!

Fácil e rápida de fazer, nossa receita de cappuccino fit tem baixo índice calórico e leva apenas quatro ingredientes. Uma dica importante é ter um mixer para facilitar o preparo que vamos apresentar na sequência.

Continue lendo e aprenda a fazer um cappuccino fit cremoso e saudável e aproveite todos os benefícios do café!

Qual a origem do cappuccino?

Reza a lenda que o monge italiano Marco D’Aviano criou esse maravilhoso mix cafeinado totalmente por acaso, durante o século XVI ou XVII, enquanto resistia à invasão islâmica na Europa.

Até o nome da bebida, cappuccino, é uma homenagem a D’Aviano. Cappuccio, em italiano, significa capuz. E ino, seu diminutivo. Uma clara referência às vestes utilizadas pela ordem dos monges franciscanos, à qual Marco fazia parte. 

Qual a diferença entre o cappuccino italiano e o cappuccino brasileiro?

A tradicional receita de cappuccino italiano é bem famosa: café, leite vaporizado e espuma. Na versão brasileira, a base é a mesma. O que muda por aqui é que a bebida pode ser incrementada com outros ingredientes, como canela e chocolate, por exemplo. 

Nossa receita de cappuccino fit é a versão brasileira, pois é feita com um toque extra de canela e ChocoKi.

Quem está de dieta pode tomar cappuccino?

Quem está de dieta pode tomar capuccino, sim, desde que cuide das calorias em geral ao longo do dia. 

Nossa receita de cappuccino fit tem um baixo índice calórico e pode ser incluída em diversas dietas, até mesmo para aquelas para gerenciamento de peso.  

Receita de cappuccino fit

• Rende: 1 Porção de 200ml
• Tempo de preparo: 5min
• Dificuldade: Fácil – Iniciante

Ingredientes

• 50ml de café expresso
• 1 colher de chá de ChocoKi
• 100ml de leite vegetal quente
• Canela em pó

Modo de preparo – Como fazer cappuccino fit

Primeiro, misture o café expresso e uma colher de chá de ChocoKi.

Em seguida, despeje 100ml de leite vegetal em um copo e bata com o mixer até ficar bem espumoso. 

Para finalizar, é só colocar o leite com o café e adicionar um pouquinho de canela. Pronto! Seu cappuccino fit já está pronto para ser degustado. 

Tabela Nutricional

Quer aprender a interpretar a Tabela Nutricional? Então, leia nosso conteúdo sobre como entender melhor a tabela nutricional.

Aproveite e conheça também mais duas receitinhas para lá de especiais para os amantes de café: bulletproof coffee proteico e Brainstorm latte!