Vontade de comer doce é o desafio de quem faz dieta

Fome de carboidratos. Falta de tempo. Ansiedade. Dificuldade de ficar sem comer. Rotina. Todos esses são motivos que levam as pessoas a sabotar a dieta, mas a relação com o açúcar é uma das principais razões. Acompanhe.

A vontade de comer doce é um desafio para quem deseja perder peso, e ela pode ser desencadeada por diferentes motivos.

Neste post, acompanhe os resultados da pesquisa feita com os seguidores do perfil da Essential Nutrition nas redes sociais, os quais apontam o doce como o grande vilão das dietas, e dicas de como evitar o consumo.

Pesquisa

A enquete realizada no perfil do Instagram da Essential Nutrition perguntou aos seguidores 3 questões relacionadas ao emagrecimento:

1. Você quer emagrecer?
2. Você consegue seguir a dieta?
3. Qual a maior dificuldade em manter a dieta?

A pesquisa ficou disponível por 24 horas e contou com 812 respostas na primeira pergunta; 760, na segunda; e 216, na terceira. Na primeira pergunta (Você quer emagrecer?), os respondentes tinham duas opções de respostas: “quero muito” ou “não quero”. Para responder a segunda pergunta (Você consegue seguir a dieta?), o seguidor tinha como opções de respostas: “orgulho da nutri” ou “juro que tento”. A terceira pergunta (Qual a maior dificuldade em manter a dieta?) era aberta, ou seja, o seguidor poderia escrever qualquer resposta para sinalizar a sua maior dificuldade em manter o plano alimentar. 

Resultados

Na primeira pergunta, 85% das pessoas responderam que querem muito emagrecer. Quando perguntadas sobre conseguir seguir a dieta, 60% escolheram a opção “juro que tento”, o que indica que existe um esforço, mas não conseguem seguir com o foco no plano alimentar.

Na terceira e última pergunta, quando questionadas sobre a maior dificuldade de manter a dieta, o resultado foi surpreendente: foram identificadas mais de 15 respostas diferentes. Destas, resistir ao doce recebeu 38% dos votos.

Veja abaixo os percentuais das respostas:

Qual a sua maior dificuldade em manter a dieta?

Doce ocupa o primeiro lugar

Como foi evidenciado na enquete, resistir ao doce foi apontado como a principal dificuldade para não manter dietas de acordo com o cardápio e ingredientes indicados, e com ampla diferença das demais respostas.

Existem diferentes reações provocadas pelo açúcar no nosso organismo. Para explicar um pouco melhor sobre elas, acompanhe abaixo alguns gatilhos que fazem o doce ser tão desejado e capaz de induzir as pessoas a fugirem da dieta.

Queda da serotonina

Conhecida como hormônio do bem-estar, a serotonina é um neurotransmissor que desempenha funções importantes no cérebro e regula, também, o apetite e o humor. Quando este hormônio está em desequilíbrio (baixos níveis ou problemas na sinalização com o receptor), a vontade de comer doce pode ser acentuada, assim como a vontade de ingerir carboidratos.

Fome emocional

Procurar por fontes de prazer e compensação é um dos princípios do funcionamento do corpo humano. Por isso, a relação desenvolvida com determinados alimentos faz com que eles nos remetam a situações prazerosas. Desta forma, quando acontecem momentos de estresse, ansiedade e emoções negativas, a vontade de comer determinados alimentos que nos despertam bons sentimentos e memória afetiva vem à tona, e, em muitos casos, o doce é a opção escolhida.

Desequilíbrio hormonal na TPM

Durante a TPM (tensão pré-menstrual), é comum que as mulheres procurem por mais fontes de carboidratos, o que aumenta os níveis de serotonina e contribui para uma sensação de bem-estar. 

Para evidenciar a relação citada acima, em um estudo, quando os pesquisadores aumentaram a neurotransmissão de serotonina em mulheres no período pré-menstrual, a ingestão de alimentos e o humor voltaram ao normal. Por isso, é comum que a mulher coma chocolate durante a TPM, por ser um alimento rico em serotonina e carboidratos simples.

Dicas

Agora que você conhece alguns gatilhos que fazem com que a vontade de comer doce vença o foco na dieta, é interessante saber como desviar da “tentação”. Confira as dicas que ajudam a consumir menos açúcar e, assim, perder peso.

• Substituições saudáveis: já pensou em comer um brigadeiro com ingredientes que fazem bem para o organismo e sem se preocupar com os níveis de açúcar? E um chocolate feito com puro cacau gourmet, óleo de coco, fibras prebióticas e adoçantes 100% naturais? Existem muitas receitas adoçadas com fontes saudáveis e com composições cheias de benefícios para o corpo. Recorra a elas para evitar o consumo de açúcar!
• Atenção às emoções: estar atento em como surge o desejo pelo doce é uma das chaves para saber como evitá-lo. Perceba se existem motivos que o induzem a procurar o açúcar, como a fome emocional e o desequilíbrio hormonal. Para desviar do doce, inclua outras fontes de nutrientes mais saudáveis na sua rotina, como boas fontes de gordura e a ingestão de fibras.
• Controle no supermercado: ao planejar a ida ao supermercado, não inclua doces na sua lista. Evite comprar e ter fácil acesso a chocolates e guloseimas ricas em açúcar. Inclua frutas e outras formas de adoçar a sua rotina que são mais saudáveis.
• Alimentação balanceada: quem se alimenta de forma equilibrada, naturalmente começa a ter menos vontade de comer doce. Isso porque o corpo alimentado com todos os nutrientes e fontes de energia saudáveis não percebe a falta do açúcar e sente saciedade por mais tempo.

Alguns produtos apresentam esse mix de nutrientes na sua composição, como os shakes para emagrecer. Quando são produzidos com ingredientes nutritivos e de fontes saudáveis, são excelentes alternativas para manter a alimentação balanceada.

Além da dificuldade de resistir ao doce, a enquete demonstrou outras respostas. Na sequência, o desafio de “Ficar sem comer/Ficar com fome” ocupou o segundo lugar, seguido da “vontade de comer carboidratos”.

Fugir do açúcar não é uma questão fácil. E não precisa ser feita de forma drástica, eliminando o nutriente do dia para a noite. Tenha cautela, busque orientação profissional e produtos naturais como alternativas. 

Acerte o seu ritmo para conseguir manter a dieta e emagrecer com saúde.

As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas específicas. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro prestador de cuidados de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. As informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site e mídias sociais da Essential.