Ingredientes do Flan

Ingredientes da calda

Modo de Preparo

  • Adicione o Vegan Delight, o Carbolift, o Capuccino Whey e 440ml de água no liquidificador. Bata até misturar bem e reserve.
  • Em uma tigela à parte, misture a gelatina com 5 colheres de sopa de água e deixe em repouso por 5 minutos.
  • Aqueça a gelatina no micro-ondas, ligando por 1 a 2 minutos, em potência baixa. A gelatina não pode ferver.
  • Despeje a gelatina nos outros ingredientes e bata novamente no liquidificador.
  • Unte a forma redonda com MCTlift e despeje o preparado passando por uma peneira.
  • Leve à geladeira por, no mínimo, seis horas.

Preparo da calda

  • Em uma panela, misture 50g de Carbolift, 30ml de água e uma pitada de canela. Ferva por 1 a 2 minutos.
  • Após desenformar o Flan, despeje a calda e está pronto para servir!

Dica 1: para uma apresentação ainda mais especial, decore com nibs de cacau.
Dica 2: se preferir, substitua o Capuccino Whey por outro sabor de sua preferência.

“As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas específicas. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro prestador de cuidados de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. As informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site e mídias sociais da Essential.”

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