Trufa de café proteica

O brasileiro é fã do cafezinho, não é mesmo? Chocolate, então? Quem não gosta? Agora que tal misturar esses dois ingredientes de uma forma saudável e que te dê energia? Então, continue lendo e conheça nossa receita de trufa de café proteica. Sem açúcar, sem lactose e o melhor de tudo: com uma boa dose de proteína!

A trufa de café proteica pode ser consumida como lanche da tarde ou antes do treino para dar mais energia para as atividades físicas.

Trufa de café proteica – Receita Essential

• Rende: 8 trufas de café
• Tempo de preparo: 30 min
• Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 1 xícara de café concentrado
• 2 col. sopa leite de coco em pó
• 2 col. sopa cacau em pó
• 1 scoop de Vanilla Whey
• 40g Chocolift 

Modo de Preparo – Trufa de café proteica

• Bata todos os ingredientes no liquidificador.
• Depois, leve a mistura ao fogo baixo até reduzir.
• Com a mistura no fogo, adicione 40g de Chocolift até derreter. A massa ficará com um ponto parecido com o de
  brigadeiro.
• Leve à geladeira ou ao freezer até endurecer.
• Depois é só enrolar e passar no cacau em pó. Está pronta a sua trufa de café proteica!

Tabela Nutricional

Saiba como interpretar a Tabela Nutricional.

Gostou da nossa receita de trufa de café proteica? 

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