Quer aprender uma receita de barrinha energética vegana? A gente te ensina! Uma receita simples e versátil para consumir a qualquer hora do dia!
Ideal para um lanchinho no meio da manhã ou da tarde, a barrinha energética vegana, além de dar energia, ajuda a saciar a fome e a manter uma alimentação saudável. Confira só!
Barrinha energética vegana – Receita Essential
- Rende: 10 barrinhas de 68g
- Tempo de preparo: 20min
- Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 + 1/2 xícara de tâmaras sem caroço
- 1 xícara de avelã
- 1/2 xícara de amêndoas
- 6 col. sopa de ChocoKI
- 1 xícara de pasta de avelã ou amêndoas
- coco ralado a gosto
Modo de Preparo – Barrinha energética vegana
- Coloque as tâmaras, os avelãs e as amêndoas no processador e, em seguida, bata.
- Depois, acrescente o ChocoKI e a pasta de avelã ou amêndoas no processador com os outros ingredientes e misture até ficar uma massa homogênea.
- Coloque a massa em uma forma (de preferência de silicone) e ajeite até ficar bem compacta.
- Finalize com o coco ralado por cima ou com os toppings que preferir, como nibs de cacau e castanhas.
- Agora é só levar à geladeira por 3 horas e cortar em forma de barrinha. Está pronto!
Tabela Nutricional
| Item por unidade – 1 Barrinha – 68g | %VD | |
| Calorias | 283Kcal | 14 |
| Carboidratos | 32g | 10 |
| Lipídeos | 15g | 24 |
| Proteínas | 5g | 10 |
| Fibras | 4g | 16 |
| Sódio | 57mg | 16 |
| Vitamina B5 | 1,35mg | 27 |
| Vitamina B1 | 0,4mg | 33 |
| Vitamina B2 | 0,38mg | 31 |
| Vitamina B3 | 4,4mg | 29 |
| Vitamina B6 | 0,42mg | 32 |
| Vitamina C | 11,4mg | 11 |
| Ferro | 2,3mg | 16 |
| Fósforo | 124mg | 15 |
| Zinco | 1,8mg | 16 |
| Manganês | 1,14mg | 38 |




